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INCLUANT LA POUSSIÈRE DE BOIS, IDENTIFIÉS PAR L'ÉTAT DE CALIFORNIE COMME POUVANT
CAUSER LE CANCER, ET LE MONOXYDE DE CARBONE, RECONNU PAR L'ÉTAT DE CALIFORNIE
COMME POUVANT CAUSER DES MALFORMATIONS CONGÉNITALES OU AUTRES EFFETS NOCIFS
SUR LA REPRODUCTION. POUR DE PLUS AMPLES INFORMATIONS, PRIÈRE DE CONSULTER
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PITBOSS-GRILLS.COM
780211203UMV
©2021 DANSONS
MADE IN CHINA | FABRIQUÉ EN CHINE | HECHO EN CHINA
DIGITAL ELECTRIC
SMOKER (2-SERIES)
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FOR FUTURE REFERENCE. MANUAL MUST
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FUMOIR ÉLECTRIQUE
NUMÉRIQUE
(SÉRIE 2)
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RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE VOUS DEVEZ LIRE CE
GUIDE AVANT D'UTILISER LE BARBECUE !
FOR OUTDOOR AND HOUSEHOLD USE ONLY.
NOT FOR COMMERCIAL USE.
RÉSERVÉ À L'USAGE EXTÉRIEUR ET RÉSIDENTIEL
UNIQUEMENT. NON DESTINÉ À UN USAGE COMMERCIAL.
ASSEMBLY AND OPERATION | ASSEMBLAGE ET FONCTIONNEMENT
WARNING: PLEASE READ THE ENTIRE MANUAL BEFORE INSTALLATION AND USE OF THIS ELECTRIC
APPLIANCE. FAILURE TO FOLLOW THESE INSTRUCTIONS COULD RESULT IN PROPERTY DAMAGE, BODILY
INJURY OR EVEN DEATH. CONTACT LOCAL BUILDING OR FIRE OFFICIALS ABOUT RESTRICTIONS AND
INSTALLATION INSPECTION REQUIREMENTS IN YOUR AREA.
AVERTISSEMENT : VEUILLEZ LIRE L'INTÉGRALITÉ DU MANUEL AVANT L'INSTALLATION ET L'UTILISATION
DE CET APPAREIL ÉLECTRONIQUE. LE NON-RESPECT DE CES INSTRUCTIONS PEUT ENTRAÎNER DES
DOMMAGES AUX BIENS, DES BLESSURES OU MÊME LA MORT. COMMUNIQUEZ AVEC LES AUTORITÉS
LOCALES EN MATIÈRE D'INCENDIE ET DE BÂTIMENT CONCERNANT LES RESTRICTIONS ET LES EXIGENCES
D'INSTALLATION DANS VOTRE RÉGION.
CERTIFIED TO: UL1026 (6TH EDITION) / CSA-22.2 NO. 60335-2-78:14 & CSA-22.2 NO. 60335-1:11 ELECTRIC HOUSEHOLD COOKING AND FOOD SERVING APPLIANCE
CERTIFIÉ À : UL 1026 (6E ÉDITION) / CSA-22.2 NO. 60335-2-78:14 & CSA-22.2 NO. 60335-1:11 APPAREIL ÉLECTROMÉNAGER DE CUISSON ET DE SERVICE ALIMENTAIRE
MODEL / MODÈLE : PBV2D1
PART / PIÈCE : 10949
300522
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Sommaire des Matières pour Pit Boss 2 Serie

  • Page 1 MODEL / MODÈLE : PBV2D1 PART / PIÈCE : 10949 IMPORTANT DO NOT RETURN PRODUCT TO STORE For all questions, comments, or inquiries, please contact Dansons directly. USA: (480) 923-9630 CANADA (TOLL FREE): 1-877-942-2246 IMPORTANT NE RETOURNEZ PAS LE PRODUIT AU MAGASIN Pour toute questions, commentaires ou demandes de renseignements, veuillez communiquer avec Dansons directement.
  • Page 16: Informations De Sécurité

    No. 60335-2-78:14 & C22.2 No. 60335-1:11, appareils électroménagers de cuisson et de service alimentaire. Les peuvent rester chaudes longtemps après utilisation. appareils de cuisson électriques de Pit Boss® Grills ont été testés indépendamment et classés par CSA (un laboratoire d'essai accrédité) aux normes UL, ULC et CSA.
  • Page 17 TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité ..........30 Entretien et maintenance ..........46 Pièces et spécifications ..........34 Lignes directrices pour la cuisine ........ 47 Préparation de l'assemblage ........35 Conseils et techniques ...........49 Instructions d’assemblage Dépannage ..............50 Montage des roues sur les pieds de support ...... 35 Diagramme de fil électrique ........
  • Page 18: Pièces Et Spécifications

    Supports de la grille de cuisson (x6) endommagée, n'essayez pas de l'assembler. Les dommages pendant le transport ne sont pas couverts par la garantie. Contactez votre revendeur ou le service clientèle Pit Boss® pour les pièces. Registre de ventilation (x2) Poignée arrière (x1)
  • Page 19: Fixer Correctement Le Panneau De Commande Aux Pieds De Support Avant

    3. FIXER CORRECTEMENT LE PANNEAU DE COMMANDE AUX 7. MONTAGE DU SUPPORT DU CORDON D'ALIMENTATION PIEDS DE SUPPORT AVANT Pièces nécessaires : Pièces nécessaires : Support de cordon d'alimentation (#19) Vis #10–24x½ po ( #C) Vis #10–24x½ po (#C) Installation : Installation : •...
  • Page 20: Assemblage De L'armoire Principale À La Base De L'armoire

    10. ASSEMBLAGE DE L'ARMOIRE PRINCIPALE À LA BASE DE 12. MONTAGE DE LA PLAQUE DU LOGO L'ARMOIRE Pièces nécessaires : Pièces nécessaires : Plaque du logo (#5) Support de sonde de température (#18) Porte d’armoire (#8) Vis #10–24x½ po (#C) Installation : Vis #5–32x½...
  • Page 21: Installation Du Plateau À Graisse

    Il convient de conserver une distance minimum de 457 mm (18 pouces) entre toutes les unités Pit Boss® et les matériaux combustibles, et cette distance doit être conservée pendant Installation : l'utilisation du fumoir.
  • Page 22: Gammes De Température Du Fumoir

    LCD. Lorsqu'elle ne sert pas, débranchez la sonde thermique du port de ACTUAL / RÉELLE Time Smoke PROBE 2 connexion. Uniquement compatible avec les sondes thermiques de la marque Pit Boss®. Sonde(s) Temps Fumée SONDE 2 thermique(s) additionnelle(s) vendue(s) séparément.
  • Page 23: Comprendre Les Sondes

    COMPRENDRE LES SONDES • Appuyez sur le bouton SET /ACT, puis sur le bouton TEMPS du tableau de commande pour sélectionner le réglage de la température, et appuyez sur les flèches de réglage jusqu'à minimum 121 °C/250 °F. Appuyez à nouveau •...
  • Page 24: Entretien Et Maintenance

    Après chaque utilisation Éponge à gratter & eau savonneuse Votre unité Pit Boss® vous servira fidèlement pendant de longues années tout en minimisant les efforts de nettoyage. Suivez ces LIGNES DIRECTRICES POUR LA CUISINE conseils de nettoyage et d'entretien pour assurer l'entretien de votre fumoir : 1.
  • Page 25: Sécurité Alimentaire

    54 °C / 130 °F 60 °C / 140 °F 65 °C / 150 °F Suivez ces conseils et techniques utiles, transmis par des propriétaires de Pit Boss Grills, notre personnel et clients comme vous, Steak 1,9 cm / ¾ po Moyen/élevé...
  • Page 26: Dépannage

    Un bon nettoyage et un bon entretien, ainsi que le fait d'utiliser du combustible propre, sec et de qualité aidera à prévenir la la température maximale de 7,6 mètres/25 pieds et un calibre minimal de 12/3. plupart des problèmes de fonctionnement du gril. Toutefois, quand votre gril à granulés de bois Pit Boss® ne fonctionne pas bien désirée L'armoire est trop Il y a trop de nourriture dans l'armoire.
  • Page 27: Diagramme De Fil Électrique

    Code d'erreur Le fil de la sonde de Accédez aux composants électriques sur la base de l'unité (voir diagramme de fils PIÈCES DE RECHANGE « ErR » température n'établit électrique pour le schéma) et vérifiez que les fils de la sonde de température ne sont pas endommagés.
  • Page 28: Conditions

    établir une réclamation sous garantie; Conservez donc votre reçu ou facture originale pour référence future. Le numéro de série et de modèle de votre Pit Boss® se trouve à l'arrière de l'unité. Enregistrez les numéros ci-dessous, Dansons offre une garantie de cinq (5) ans contre les défauts et fabrication sur toutes les pièces, et cinq (5) ans sur les composants...
  • Page 29: Recettes

    CÔTES FUMÉ Continuez le processus de cuisson lente jusqu'à ce que la RECETTES température atteigne 60-66 ° C / 140-150 ° F. Enlevez la poitrine 4 à 6 portions du fumoir. Faites monter la température de l'armoire à 176 Saveur de copeaux de bois suggérée : Caryer / Pommier / °...
  • Page 30: Filet De Porc Farci Fumé

    FILET DE PORC FARCI FUMÉ DINDE ENTIÈRE FUMÉE Versez l'assaisonnement ou la marinade sur les deux côtés des morceaux de poulet. 4 à 8 portions Nourrit une petite armée - les restes sont délicieux! Placez les morceaux de poulet dans le fumoir. Après 30 minutes, Saveur de copeaux de bois suggérée : Pommier / Caryer / Cerisier Saveur de copeaux de bois suggérée : Caryer / Cerisier / Compétition retournez les morceaux.

Ce manuel est également adapté pour:

Pbv2d110949

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