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Sonde à viande (FLEISCHSPIESS)
La sonde à viande sert à éteindre le four progressivement lorsque la
température au cœur de la viande sélectionnée est atteinte.
Deux températures sont à prendre en compte :
– La température du four : Voir tableau rôtissage
– La température au cœur de la viande : Voir le tableau Sonde à viande
(FLEISCHSPIESS)
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Avertissement : N'utilisez que la sonde à viande fournie avec l'appareil
! En cas de remplacement, utilisez uniquement une pièce de rechange
d'origine !
1. Mettez l'appareil sous tension à l'aide de la touche principale Marche/
Arrêt (EIN/AUS).
2. Introduisez la pointe de la sonde à
viande aussi profondément que pos-
sible dans le morceau de viande à
cuire, de manière à ce qu'elle se
trouve au centre du morceau. .
3. Introduisez la fiche de la sonde de
température à fond dans la prise si-
tuée sur la paroi latérale du four.
4. Réglez la température au cœur de la
viande souhaitée à l'aide de la
touche
L'indicateur affiche la température
au cœur actuelle.
Si la température au cœur actuelle
est déjà affichée avant que vous
n'ayez réglé la température au cœur
souhaitée, appuyez sur la touche
Sélection (AUSWAHL) jusqu'à ce que
la fonction Sonde à viande
(FLEISCHSPIESS) clignote, puis ef-
fectuez le réglage.
ou
.
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