Table des Matières
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Testés pour vous dans notre laboratoire
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Les plats sont conçus selon une structure uniforme :
Catégorie
■
Mets
■
Plat
■
Pour feuilleter dans les différents niveaux, vous utilisez
la bague de commande.
Effleurer le champ menu.
1.
Le choix des modes de fonctionnement apparaît.
Effleurer le champ de texte "Assist".
2.
Les catégories apparaissent.
Effleurer la catégorie désirée.
3.
Les mets correspondants à la catégorie
apparaissent.
Effleurer le mets désiré.
4.
Les différents plats apparaissent.
Effleurer le plat désiré.
5.
Les réglages correspondants apparaissent dans
l'écran. Lors de nombreux plats, vous pouvez
adapter les réglages selon vos souhaits.
A défaut, vous devez régler le poids lors de certains
plats.
Démarrer à l'aide de la touche start/stop l.
6.
La durée s'écoule dans l'écran.
L'appareil commence à chauffer.
Un signal retentit lorsque la durée est écoulée.
L'appareil cesse de chauffer.
Lorsque votre plat est prêt, éteignez l'appareil en
appuyant sur la touche on/off ÿ.
Poursuivre la cuisson
Une fois la durée écoulée, vous pouvez poursuivre la
cuisson si le résultat de cuisson ne répond pas à vos
souhaits.
Un message s'affiche dans l'écran vous demandant si
vous désirez poursuivre la cuisson. Si vous voulez
poursuivre la cuisson, effleurez le champ de texte
"Poursuivre la cuisson". Une durée de référence
apparaît, vous pouvez la modifier. Démarrer à l'aide de
la touche start/stop l.
Vous pouvez poursuivre la cuisson autant
Remarque :
de fois que vous désirez.
Si le résultat de cuisson répond à vos attentes, effleurez
le champ de texte "Terminer".
Éteignez l'appareil en appuyant sur la touche on/off ÿ.
Différer l'heure de la fin
Lors de certains plats, vous pouvez différer l'heure de la
fin. Avant de démarrer, effleurer le champ de texte "Fin"
et reporter la fin au moyen de la bague de commande.
Après le démarrage, l'appareil se met en position
d'attente. L'heure de la fin ne peut plus être modifiée.
Modifier et annuler
Les réglages ne peuvent plus être modifiés après le
démarrage.
Si vous voulez annuler, éteignez l'appareil au moyen de
la touche on/off ÿ. Vous ne pouvez plus arrêter le
fonctionnement avec la touche start/stop l.
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JTestés pour vous dans
notre laboratoire
Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages
a t o i r e
d a n s n o t r e l a b o r
T e s t é s p o u r v o u s
optimaux correspondants. Nous vous montrons le
mode de cuisson et la température les plus appropriés
pour votre plat. Vous obtenez des indications
concernant l'accessoire le plus adapté et la hauteur à
laquelle il doit être enfourné. Nous vous donnons des
conseils concernant les récipients et la préparation.
Lors de la préparation des aliments, une
Remarque :
grande quantité de vapeur d'eau peut s'accumuler dans
le compartiment de cuisson.
Votre appareil est très économe en énergie et ne
génère que peu de chaleur extérieure pendant son
fonctionnement. En raison de la grande différence de
température entre l'intérieur et l'extérieur de l'appareil,
de la condensation peut se former au niveau de la
porte et du bandeau de commande ou à la surface des
meubles voisins. Il s'agit d'un phénomène physique
normal. La condensation peut être réduite grâce au
préchauffage ou en ouvrant légèrement la porte.
N'utilisez pas de moules en silicone
Pour une cuisson optimale, nous vous recommandons
d'utiliser des moules foncés en métal.
Attention !
N'utilisez pas de moules en silicone, d'accessoires ou
de films contenant du silicone. La sonde de cuisson
peut être endommagée.
Même lorsque la sonde de cuisson n'est pas utilisée,
elle peut être endommagée.
Gâteaux et petites pâtisseries
Votre appareil vous propose plusieurs modes de
cuisson pour la préparation de gâteaux et de petites
pâtisseries. Vous trouverez dans les tableaux les
réglages optimaux pour de nombreux plats.
Veuillez également noter les indications relatives à la
levée de la pâte.
Utilisez uniquement les accessoires d'origine du
fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement
adaptés au compartiment et aux modes de cuisson.
Niveaux d'enfournement
Respectez les niveaux d'enfournement indiqués.
Cuire sur un niveau
Utilisez les niveaux d'enfournement suivants pour cuire
sur un niveau :
Pâtisseries à bord haut : niveau 2
■
Pâtisseries plates : niveau 3
■
Si vous utilisez le mode de cuisson Chaleur tournante
4D, vous pouvez choisir entre les hauteurs 1, 2, 3 et 4.
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