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Index ............................................................................................... 2
Installation ...................................................................................... 5
Introduction .................................................................................... 8
Précautions ................................................................................... 13
Comment fonctionne l'appareil .................................................... 15
Utiliser le X-600 (base) ................................................................ 17
Programmation du X-600 (avancée) ........................................... 35
2
Contenu de la boîte .................................................................................. 5
Emplacement ........................................................................................... 5
Nivellement .............................................................................................. 7
Branchement ........................................................................................... 7
Taille du moule ......................................................................................... 7
Installation du porte-creuset ..................................................................... 7
Des questions? ......................................................................................... 7
La théorie de la fusion .............................................................................. 8
Fluxeurs automatiques ............................................................................. 8
Le fluxeur X-600 ...................................................................................... 9
Caractéristiques principales du Katanax X-600 ......................................... 11
Chauffage .............................................................................................. 15
Accès au four ......................................................................................... 15
Agitation et coulée de la masse fondue .................................................... 15
Refroidissement ..................................................................................... 16
Agitation de la solution ........................................................................... 16
Utilisation de l'écran de sécurité .............................................................. 17
Écran principal........................................................................................ 19
Chargement d'un programme ................................................................. 22
Lors d'une fusion .................................................................................... 23
Les bons ingrédients ............................................................................... 24
Entretien des accessoires en platine ........................................................ 28
Installation du creuset ............................................................................ 29
Installation du moule .............................................................................. 30
Fusion normale ...................................................................................... 30
Faire des solutions .................................................................................. 31
Description des étapes de fusion ............................................................. 32
Affichage des paramètres de fusion ......................................................... 35
Déverrouiller le mode avancé .................................................................. 41
Gestion des méthodes de fusion .............................................................. 41
Préparer un programme de fusion ........................................................... 42
Étapes de chauffage ............................................................................... 42
Étape de la coulée .................................................................................. 44
Étapes de refroidissement ....................................................................... 45
Modification à la volée ............................................................................ 46
Index
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