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Type d'aliment
Petits pains surgelés
(-18 °C)
Gâteau surgelé
(-18 °C)
CP1395EST_XEN-03749H-02_FR.indb 27
Plat/
quantité
Accessoire
100 à
400 g
400 g à
1,2 kg
Temps
de repos
consignes
(min)
3-5
Disposez les petits pains
surgelés en cercle sur la grille
inférieure.
5-25
Placez un gâteau surgelé
au centre, placez les parts
de gâteaux surgelées côte
à côte sur la grille inférieure.
La chaleur par convection
permet d'obtenir des
gâteaux à la fois chauds et
croustillants. Ce programme
convient aussi bien à la
cuisson des gâteaux (ronds)
qu'à celle des parts de
gâteau (ex. : crumble aux
fruits, Streusel ou gâteau
aux graines de pavot). En
revanche, ne l'utilisez pas
pour faire cuire des gâteaux
fourrés à la crème ou nappés
de chocolat.
utilisation du four _27
22/12/2010 17:10:52
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