Necta Maestro 230V Installation Utilisation Entretien page 63

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mixeurs
Procéder comme indiqué ci-après :
1. débrancher les tuyaux des connexions
des mixeurs ;
2. tourner la bague de fixation du mixeur
dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre et retirer le mixeur ;
veiller à la refermer complètement au
moment du remontage ;
3. séparer l'entonnoir de poudre soluble, le
tiroir de dépôt des poudres et l'entonnoir
d'eau ;
4. démonter les hélices : exercer une légère
traction pour les libérer ;
2
Fig. 30
1. hélice mixeur
2. joint presse-étoupe
3. déchargement arbre
5. immerger les composants pendant envi-
ron 20' dans un bac contenant la solution
désinfectante préalablement préparée.
Laver tous les composants avec des pro-
duits désinfectants (en suivant le dosage
indiqué par le producteur), en ayant soin
d'enlever mécaniquement les résidus et
les pellicules visibles avec, au besoin,
des écouvillons et des brosses ;
6. vérifier l'état d'usure du joint d'étanchéité
de l'arbre du mixeur électrique.
S'il est usé, déchiré et/ou sans élasticité,
le remplacer ;
7. remonter les tiroirs de dépôt des poudres
et les entonnoirs de poudre après les
avoir soigneusement rincés et essuyés ;
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8. repositionner le mixeur.
Fig. 31
9. tourner la bague de fixation de l'enton-
3
2
Après avoir remonté les pièces, il est
dans tous les cas nécessaire :
d'effectuer le lavage des mixeurs, d'ajouter,
1
dans les différents entonnoirs, quelques
gouttes de la solution désinfectante et de
procéder à un rinçage abondant pour enle-
ver tout éventuel résidu de la solution uti-
lisée.
Vérifier que l'entonnoir d'eau est cor-
rectement branché ;
noir d'eau dans le sens des aiguilles
d'une montre pour fixer le mixeur à l'ap-
pareil.
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