Menus De Programmation; Instructions D'utilisation; Instructions Générales; Séquence D'utilisation De La Commande Rotative - Bakers Pride BCO-G Séries Manuel D'utilisation

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
9) Tourner le sélecteur à la position Cool Down
(Refroidissement). La soufflante se met en marche pour
refroidir le four.
10) Tourner le sélecteur à la position 0 (zéro).
11) Fermer les portes du four.
NOTICE
Le four commence à chauffer dès que la température
réglée est supérieure à la température actuelle du four,
que les portes sont fermées et que le sélecteur n'est pas
en position 0 (zéro).
Le voyant du thermostat s'éteint lorsque le four atteint la
température réglée et s'allume si le chauffage du four est
en marche.
Si une panne de courant se produit, le four ne fonctionne
pas. Le rétablissement de l'alimentation après n'importe
quel délai remet l'appareil en mode de fonctionnement
normal.

INSTRUCTIONS D'UTILISATION

Instructions générales :
1) Cet équipement est muni d'une commande de
température électronique et d'un système électronique
d'allumage direct à surface chaude.
2) En raison du rendement énergétique amélioré de ce four,
la température des recettes standard peut être réduite de
30 °C (50 °F).
3) Toujours charger chaque tablette uniformément. Écarter
les plats les uns des autres ainsi que des côtés et de
l'arrière du four afin de permettre une circulation d'air
maximale.
4) De grandes fenêtres en verre et des lampes intérieures
permettent de surveiller les aliments sans exiger
l'ouverture fréquente des portes. Les aliments cuisent
plus rapidement dans un four à convection que dans un
four classique. Selon l'aliment et le type de plat utilisé, les
économies de temps peuvent aller d'au moins 20 pour
cent jusqu'à 50 pour cent.
MANUEL D'UTILISATION DU FOUR À CONVECTION AU GAZ
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Menus de programmation

(Pour les appareils à commandes numériques) :
Se reporter au manuel d'instruction d'utilisation et de
programmation du contrôleur C&H-3 Plus.
Séquence d'utilisation de la commande rotative :

Commande rotative de cuisson seulement :

1) Fermer les portes du four.
2) Tourner le sélecteur à la position HI (Haute) ou LO
(Basse). Le voyant près du sélecteur s'allume.
3) Tourner le bouton du thermostat à la température de
cuisson désirée.
4) Lorsque la température réglée est atteinte, le voyant près
du thermostat s'éteint.
5) Charger les aliments à cuire dans le four.
6) Retirer les aliments du four lorsqu'ils sont cuits.