Thermomètre À Viande; Introduire Le Thermomètre À Viande; Modes De Cuisson Adaptés Avec Un Thermomètre À Viande - Bosch CSG856R 7 Série Manuel D'utilisation Et Notice D'installation

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fr Thermomètre à viande
ATTENTION !
Faire sécher le réservoir d'eau dans le compartiment
de cuisson chaud entraîne son endommagement.
Ne séchez pas le réservoir d'eau dans le comparti-
ment de cuisson chaud.
Le nettoyage du réservoir d'eau au lave-vaisselle pro-
voque des dégâts.
Ne nettoyez pas le réservoir d'eau au lave-vaisselle.
Nettoyez le réservoir d'eau avec un chiffon doux et
un produit à vaisselle usuel du commerce.
Ouvrez le bandeau de commande avec
1.
2.
Enlevez le réservoir à eau.
Retirez avec précaution le couvercle du réservoir
3.
d'eau.
4.
Videz le réservoir d'eau, nettoyez-le avec du produit
à vaisselle et rincez-le soigneusement à l'eau claire.
Séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.
5.
Essuyez le joint au niveau du couvercle pour le sé-
6.
cher.
Videz le réservoir d'eau et laissez-le sécher, le cou-
7.
vercle ouvert.
Placez le couvercle sur le réservoir d'eau et ap-
8.
puyez dessus.
Remettez en place le réservoir d'eau et fermez le
9.
bandeau de commande.
Sécher la gouttière
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
L'appareil devient chaud pendant son fonctionnement.
Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
12  Thermomètre à viande
Cuisez avec précision en insérant le thermomètre à
viande dans l'aliment et en réglant la température à
cœur sur l'appareil. Dès que la température à cœur ré-
glée est atteinte dans l'aliment, l'appareil cesse auto-
matiquement de chauffer.
12.1 Modes de cuisson adaptés avec un
thermomètre à viande
Seuls certains modes de cuisson sont adaptés à l'utili-
sation d'un thermomètre à viande.
Lorsque le thermomètre à viande est connecté dans le
compartiment de cuisson, vous disposez des modes
de cuisson suivants.
¡ Chaleur tournante 4D 
¡ Convection naturelle 
¡ Chaleur tournante éco
¡ Convection naturelle éco
¡ Gril air pulsé
¡ Position pizza
¡ Cuisson à la vapeur
¡ Réchauffer 
20
Condition : Le compartiment de cuisson est refroidi.
Ouvrez la porte de l'appareil.
1.
2.
Remarque :
La gouttière
ment de cuisson.
⁠ .
Épongez l'eau dans la gouttière
vette éponge et essuyez-la avec précaution.
Sécher le compartiment de cuisson
Séchez le compartiment de cuisson après chaque
mode avec la vapeur.
Séchez le compartiment de cuisson manuellement
ou utilisez la fonction "Séchage".
→ "Sécher", Page 33
12.2 Introduire le thermomètre à viande
Utilisez le thermomètre à viande fourni ou bien com-
mandez un thermomètre à viande approprié auprès de
notre service après-vente.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution !
Un thermomètre à viande inadéquat peut endommager
l'isolation.
Utilisez uniquement le thermomètre à viande prévu
pour cet appareil.
ATTENTION !
Le thermomètre à viande peut être endommagé.
Ne coincez pas le câble du thermomètre à viande.
Afin que le thermomètre à viande ne soit pas en-
dommagé par une chaleur trop élevée, la distance
entre la résistance du gril et le thermomètre à
viande doit être de quelques centimètres. La viande
est susceptible d'augmenter de volume en cours de
cuisson.
Introduisez le thermomètre à viande dans l'aliment.
1.
Le thermomètre à viande possède trois points de
mesure. Veillez à ce qu'au moins le point de mesure
du milieu se trouve dans l'aliment à cuire.
Mor-
ceaux
de
viande
fins
se trouve en dessous du comparti-
Introduisez le thermomètre à viande la-
téralement dans la viande à l'endroit le
plus épais.
à l'aide d'une la-

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