Table des Matières
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Pour arrêter le signal prématurément, appuyez
‒
sur n'importe quel champ tactile.
Pour régler de nouveau une durée, appuyez sur
‒
"Durée" puis réglez la durée avec la bague de
commande.
Lorsque vos mets sont prêts, éteignez l'appareil
‒
avec
.
9.
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 19
Modifier le mode de cuisson
Lorsque vous modifiez le mode de cuisson, les autres
réglages sont également réinitialisés.
Interrompez le fonctionnement avec .
1.
Appuyez sur "Vapeur".
2.
3.
Appuyez sur le mode de cuisson souhaité.
a La température de référence correspondante appa-
raît.
Modifier la température
Vous pouvez modifier la température directement après
le démarrage du fonctionnement.
Modifiez la température à l'aide de la bague de
▶
commande.
a La température est directement validée.
Modifier la durée
Vous pouvez modifier la durée à tout moment.
Appuyez sur.
1.
Modifiez la durée avec la bague de commande.
2.
a La modification est directement validée.
11.3 Fonction vapeur
Lors de la cuisson avec la fonction vapeur, l'appareil li-
bère de la vapeur dans le compartiment de cuisson à
différents intervalles. Cela donne aux mets une croûte
croustillante et une surface brillante. La viande devient
juteuse et tendre à l'intérieur, et elle réduit peu en vo-
lume.
Modes de cuisson appropriés avec fonction
vapeur
Seuls certains modes de cuisson sont adaptés à l'utili-
sation de la fonction vapeur.
Vous pouvez activer la fonction vapeur pour ces
modes de cuisson :
¡ Chaleur tournante 4D
¡ Convection naturelle
¡ Gril air pulsé
¡ Maintien au chaud
Régler la fonction vapeur
Condition : Le réservoir à eau est rempli.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 17
Sélectionnez le mode de fonctionnement"Modes de
1.
cuisson".
Appuyez sur un mode de cuisson approprié.
2.
a La température est mise en surbrillance en blanc.
Réglez la température à l'aide de la bague de com-
3.
mande.
Appuyez sur "Adjonction de vapeur".
4.
Réglez le niveau de vapeur avec la bague de com-
5.
mande.
Niveau de vapeur
0
01
02
03
6.
Démarrez le fonctionnement avec .
Remarque : Si le réservoir d'eau se vide pendant le
fonctionnement, un message s'affiche. L'appareil
continue de fonctionner sans adjonction de vapeur.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 17
a L'appareil commence à chauffer.
a L'affichage indique la durée du fonctionnement et
les réglages.
Lorsque vos mets sont prêts, éteignez l'appareil
7.
avec
.
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
8.
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 19
Modifier le niveau de vapeur
Vous pouvez modifier à tout moment le niveau de va-
peur.
Appuyez sur "Adjonction de vapeur".
1.
Modifiez le niveau de vapeur avec la bague de com-
2.
mande.
a La modification est directement validée.
Modifier la température
Vous pouvez modifier la température directement après
le démarrage du fonctionnement.
Modifiez la température à l'aide de la bague de
▶
commande.
a La température est directement validée.
Modifier le mode de cuisson
Lorsque vous modifiez le mode de cuisson, les autres
réglages seront également remis à zéro.
Interrompez le fonctionnement avec .
1.
Appuyez sur "Modes de cuisson".
2.
Appuyez sur le mode de cuisson souhaité.
3.
a La température de référence correspondante appa-
raît.
11.4 Après chaque fonctionnement à la
vapeur
Après chaque fonctionnement à la vapeur, l'eau rési-
duelle est récupérée dans le réservoir d'eau. Videz et
séchez ensuite le réservoir d'eau et le compartiment de
cuisson.
Vider le réservoir d'eau
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appa-
reil fonctionne.
Lorsque l'appareil vient de fonctionner, patientez jus-
▶
qu'à ce que le réservoir d'eau soit refroidi.
Retirez le réservoir d'eau de son logement.
▶
Vapeur fr
Adjonction de vapeur
aucune
faible
moyenne
forte
19
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