Comprendre Le Réglage « P; Procédure D'amorçage De La Tarière; Première Utilisation - Brûlage Du Gril - Pit Boss PB0820D3 Assemblage Et Fonctionnement

COMPRENDRE LE RÉGLAGE « P »
Lorsque le bouton SET "P" encastré est enfoncé, le réglage "P" affiché sur l'écran LCD
passera à la valeur suivante (vers le haut). Une fois que P7 est atteint, il redémarre
à P0. Il existe huit paramètres « P », allant de P0 à P7. Le bouton du réglage « P » en
retrait peut être enfoncé à l'aide d'un objet à pointe fine.
IMPORTANT: N'appuyez pas trop fort sur le bouton du réglage « P » , cela
pourrait causer des dommages. Seule une poussée légère est nécessaire.
• UTILISATION DU PARAMÈTRE « P » EN MODE FUMÉE
Chaque fois que le cadran de température est réglé sur FUMÉE, tel que le cycle
de démarrage, la tarière fonctionnera plus sur un mode de cuisson manuel en
fonction de l'une des températures de numérotation prédéfinies. Tout d'abord,
la vis sans fin tournera en permanence et alimentera les granulés pendant
quatre minutes. Au bout de quatre minutes, la vis commence à exécuter un cycle
d'alimentation en fonction du réglage "P" sélectionné sur la carte de commande
numérique. Le réglage par défaut est P4.
PROCÉDURE D'AMORÇAGE DE LA TARIÈRE
La première fois que vous utilisez votre gril ou chaque fois que votre gril manque de granulés dans la trémie, vous devrez amorcer
la tarière. S'il n'est pas amorcé, le gril s'éteindra avant que les granulés ne soient allumés et aucun feu ne démarrera. Suivez ces
étapes pour amorcer la tarière :
1. Ouvrez le couvercle de la trémie. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'objets étrangers dans la trémie ou qui bloquent le système
d'alimentation de la vis sans fin.
2. Retirez tous les éléments de cuisson de l'intérieur du gril. Localisez le pot de combustion au bas du gril à granulés.
3. Branchez le cordon d'alimentation sur une source d'alimentation.
4. Allumez le gril et tournez le cadran de contrôle de la température sur la position Smoke (S) ou Low (L).
• Assurez-vous d'entendre la tarière tourner. Placez votre main au-dessus du pot de combustion et sentez le mouvement
de l'air. NE placez PAS vos mains ou vos doigts à l'intérieur du pot de combustion, cela peut causer des blessures.
• Après environ une minute, vous devriez sentir l'allumeur brûler et commencer à sentir l'air se réchauffer au-dessus
du pot de combustion. La pointe de l'allumeur ne brille pas en rouge mais devient extrêmement chaude et brûle. NE
PAS toucher l'allumeur.
5. Une fois vérifié que tous les composants électriques fonctionnent correctement, éteignez le gril.
6. Remplissez la trémie avec tous les granulés de barbecue en bois dur naturel.
7. Allumez le gril. Maintenez le cadran de contrôle de la température en position fumée (S) ou faible (L).
8. Appuyez sur le bouton d'amorçage et maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que vous voyiez des granulés tomber de la tarière
dans le pot de combustion. Vous pouvez maintenant relâcher le bouton Prime.
9. Vous pouvez maintenant éteindre votre gril. Veuillez vous assurer que votre gril reste branché jusqu'à ce qu'il termine le
cycle de refroidissement. Une fois que le ventilateur s'éteint, le gril a terminé le cycle d'arrêt, vous pouvez débrancher
votre gril en toute sécurité.
10. Réinstallez les composants de cuisson dans le baril principal.
11. Votre gril est maintenant amorcé et prêt à l'emploi ! Si c'est la première fois que vous utilisez votre gril, vous devez
effectuer une première combustion initiale du gril.
PREMIÈRE UTILISATION - BRÛLAGE DU GRIL
Une fois votre trémie amorcée et avant de faire cuire des aliments sur votre gril pour la première fois, il est important d'effectuer
un brûlage du gril. Allumez le gril et faites-le tourner à une température supérieure à 176 °C/350 °F (couvercle fermé) durant 30 à
40 minutes afin de brûler le gril et vous débarrasser de toute substance étrangère.
42
CYCLE DE LA TARIÈRE
(secondes)
RÉGLAGE
"P" ACTIVÉE ARRÊTER
P0 18
18
P1
P2 18
P3 18 100
*P4 18 115
P5 18 130
P6 18 140
P7 18 150
* Réglage par défaut
55
70
85