Table des Matières
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3.2- TPO en bouteille
La TPO est la somme de la quantité d'oxygène dissous et d'oxygène de l'espace tête par volume de vin
(exprimée en mg/L) dans un BIB ou une bouteille.
3.2-1. Configurer l'appareil
La mesure TPO (oxygène total du colis) n'est disponible que dans le menu « Conditionnement ».
Sélectionner « Conditionnement » et appuyer sur
Nouvelle série.
Sélectionner le type de produit (moût/vin/alcool)
dans la liste déroulante.
Entrer/modifier la teneur en alcool et la
concentration en sucre
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