Table des Matières
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Il est toujours possible de changer le type de produit (vin, moût, alcool/spiritueux). Toutes les
mesures seront recalculées avec la bonne compensation d'alcool et de sucre.
Cliquez sur l'icône « crayon » sur l'écran de résultats, puis modifiez le type de produit dans la
zone①.
Une fois qu'une mesure a été faite sur un point de contrôle, il n'est plus possible de modifier :
-
Le type de point de contrôle (dépend de l'étape du processus : cuve initiale, cuve finale, cuve,
BIB, bouteille, mireur, barrique, etc.)
-
Le type de mesure lié à un point de contrôle (DO, HSO, DO&TPO, HSO)
-
Type de contenant (bouteille ou BIB) lors d'une mise en bouteilles ou BIB.
Cependant, vous pouvez ajouter un nouveau point de contrôle à tout moment avec les bons types.
2.2-4.3.6.4. Modifier le type de produit
①
2.2-4.3.6.5. Ce qui ne peut pas être modifié
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