Panasonic NN-CS896S Manuel D'utilisation page 37

1. Légumes frais
Convient à la cuisson à la vapeur des légumes frais, com-
me le brocoli et le chou-fl eur. Tous les morceaux doivent
avoir la même taille. Laver à fond. Remplir le réservoir
d'eau. Mettre les légumes préparés sur la grille de cuisson
en plastique. Mettre la grille de cuisson en plastique sur le
plateau en verre à la position centrale du four. Sélectionner
le programme et le poids et toucher Marche.
2. Légumes surgelés
Convient à la cuisson à la vapeur des légumes congelés,
comme les carottes, le brocoli et les fèves vertes. Tous les
morceaux doivent avoir la même taille. Remplir le réservoir
d'eau. Mettre les légumes sur la grille de cuisson en
plastique. Mettre la grille de cuisson en plastique sur le
plateau en verre à la position centrale du four. Sélectionner
le programme et le poids et toucher Marche.
3. Pommes de terre à l'anglaise
Convient à la cuisson à la vapeur des pommes de terre à
l'anglaise. Peler les pommes de terre et les couper en
morceaux de 30 g à 40 g (1 oz à 1,5 oz) chacune. Remplir
le réservoir d'eau. Mettre les pommes de terre préparées
sur la grille de cuisson en plastique. Mettre la grille de
cuisson en plastique sur le plateau en verre à la position
centrale du four. Sélectionner le programme et le poids et
toucher Marche.
4. Poitrine de poulet
Convient à la cuisson à la vapeur des poitrines de poulet.
Chaque poitrine de poulet doit peser entre 100 g et 150 g
(3,5 oz et 5 oz). Laver à fond. Remplir le réservoir d'eau.
Mettre la poitrine de poulet sur la grille de cuisson en
plastique. Mettre la grille de cuisson en plastique sur le
plateau en verre à la position centrale du four. Sélectionner
le programme et le poids et toucher Marche.
5. Filets de poisson frais
Convient à la cuisson à la vapeur de fi lets de poisson frais.
Chaque fi let de poisson frais doit peser entre 100 g et 200 g
(3,5 oz et 7 oz). Laver à fond. Remplir le réservoir d'eau.
Mettre le poisson frais sur la grille de cuisson en plastique.
Mettre la grille de cuisson en plastique sur le plateau en
verre à la position centrale du four. Sélectionner le
programme et le poids et toucher Marche.
6. Filets de poisson surgelés
Convient à la cuisson à la vapeur de fi lets de poisson
surgelés. Chaque fi let de poisson surgelé doit peser entre
100 g et 200 g (3,5 oz et 7 oz). Laver à fond. Remplir le
réservoir d'eau. Mettre le poisson surgelé sur la grille de
cuisson en plastique. Mettre la grille de cuisson en
plastique sur le plateau en verre à la position centrale du
four. Sélectionner le programme et le poids et toucher
Marche.
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Tableau des menus
7. Poisson entier
Convient à la cuisson à la vapeur de poissons frais entiers,
comme la truite, la dorade, le maquereau, le bar, les
sardines, pesant de 100 g à 300 g (3,5 oz à 10,5 oz)
chacune. Remplir le réservoir d'eau. Mettre le poisson
entier directement sur la grille de cuisson en plastique.
Mettre la grille de cuisson en plastique sur le plateau en
verre à la position centrale du four. Sélectionner le
programme et le poids et toucher Marche.
8. Bœuf (saignant)
Convient pour rôtir des pièces de bœuf et donner une
viande saignante. Choisir des pièces à rôtir de formes
égales et, si elles ne contiennent pas d'os, qui ont été
roulées et attachées. Brosser avec l'huile et les
assaisonnements. Mettre le côté gras sur le dessus sur le
plateau en verre à la position la inférieure du four.
Sélectionner le programme et le poids et toucher Marche.
Ouvrir la porte pour RETOURNER QUAND LE FOUR
ÉMET DEUX BIPS durant la cuisson, toucher Marche pour
continuer.
NE PAS UTILISER DE PELLICULE PLASTIQUE OU DE
COUVERCLE.
9. Bœuf (à point)
Convient pour rôtir des pièces de bœuf et donner une
viande cuite à point. Choisir des pièces à rôtir de formes
égales et, si elles ne contiennent pas d'os, qui ont été
roulées et attachées. Brosser avec l'huile et les
assaisonnements. Mettre le côté gras sur le dessus sur le
plateau en verre à la position inférieure du four.
Sélectionner le programme et le poids et toucher Marche.
Ouvrir la porte pour RETOURNER QUAND LE FOUR
ÉMET DEUX BIPS durant la cuisson, toucher Marche pour
continuer.
NE PAS UTILISER DE PELLICULE PLASTIQUE OU DE
COUVERCLE.
10. Bœuf (bien cuit)
Convient pour rôtir des pièces de bœuf et donner une
viande bien cuite. Choisir des pièces à rôtir de formes
égales et, si elles ne contiennent pas d'os, qui ont été
roulées et attachées. Brosser avec l'huile et les
assaisonnements. Mettre le côté gras sur le dessus sur le
plateau en verre à la position inférieure du four.
Sélectionner le programme et le poids et toucher Marche.
Ouvrir la porte pour RETOURNER QUAND LE FOUR
ÉMET DEUX BIPS durant la cuisson, toucher Marche pour
continuer.
NE PAS UTILISER DE PELLICULE PLASTIQUE OU DE
COUVERCLE.
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(suite)
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