Miele DGC 7860 HC Pro Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 110

Fonctions utiles
Remarques concernant les tableaux
de cuisson
Outre les indications concernant la taille
des morceaux ou de degré de transfor-
mation des aliments, les tableaux de
cuisson contiennent aussi des conseils
de préparation.
Le degré de cuisson est représenté à
l'écran par une barre composée de sept
segments. D'une manière générale, plus
la barre compte de segments, plus la
cuisson prendra de temps.
Vous pouvez vous aider des symboles
pour calculer le réglage qui convient le
mieux au degré de cuisson souhaité
pour chaque aliment :
Symbole Signification

ne convient pas

convient dans certaines
conditions

convient bien
110
Utiliser l'application spéciale Mix &
Match
Ne couvrez pas les aliments pendant
la préparation.
 Si nécessaire, préparez les aliments à
l'avance.
 Sélectionnez
Utilisations spéciales
& Match .
 Si vous préparez des aliments déjà
cuits, sélectionnez
ou Réchauffage: croustillant
 Si vous préparez des aliments frais
ou seulement saisis, sélectionnez
Cuisson: douce
 Si nécessaire, ajustez le réglage pour
la coloration du plat.
 Validez en appuyant sur OK.
 Enfournez le plat sur la grille au ni-
veau 3.
 Validez en appuyant sur OK.
Vous pouvez démarrer le processus de
cuisson immédiatement ou ultérieure-
ment.
 Si, une fois la cuisson terminée, le
plat complet n'est pas cuit à votre
goût, sélectionnez
Réchauffage: doux
.
ou
Cuisson: croustillante
Prolong. cuisson
|
Mix
.
.