Table des Matières

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D
N G E R
AVERTISSEMENT : UNE INSTALLATION,
UN AJUSTEMENT, UNE ALTÉRATION,
UN SERVICE OU UN ENTRETIEN NON
CONFORME AUX NORMES PEUT CAUSER
DES DOMMAGES À LA PROPRIÉTÉ, DES
BLESSURES OU LA MORT.
LIRE ATTENTIVEMENT LES DIRECTIVES
D'OPÉRATION ET D'ENTRETIEN AVANT
DE FAIRE L'INSTALLATION, OU
L'ENTRETIEN DE CET ÉQUIPEMENT.
M I S E E N P L A C E
Afin de maintenir les
normes établies de la
National Sanitation
Foundation, tous les
modèles stationnaires
de plancher doivent
être scellés au plancher
avec un R.T.V. ou du
silastic satisfaisant aux
exigences N.S.F. ou
avoir un dégagement
non obstrué de 152 mm
sous l'unité.
1. L'appareil doit être
posé sur une surface stable et horizontale.
2. NE PAS installer cet appareil dans un endroit où il
peut être sujet à des conditions nuisibles, notamment
vapeur, graisse, égouttement d'eau, haute température
ou autres nuisances graves.
3. NE PAS installer de vitrine chaude à proximité d'une
source d'air froid telle que congélateur, évents de
climatisation ou de tout autre endroit où la fluctuation
de l'air frais peut affecter la performance.
4. Cet appareil doit être exempt et dégagé de toute
obstruction à son accès pour l'entretien et les
réparations.
EXIGENCES DE DÉGAGEMENT MINIMUM
Les unités de vitrine et table doivent être
montées sur pieds d'une hauteur suffisante de
102 mm pour fournir un espace non obstrué
minimum sous l'unité. Ces pieds sont fournis
avec l'unité. La garantie deviendra nulle et non
avenue si ces directions ne sont pas suivies.
n° 868-FR • Manuel de foncti onnement et d'entretien Séries ED2 et EU2 • 3
®
I N S TA L L AT I O N
T T E N T I O N
LORS DU FONCTIONNEMENT, LES
PIÈCES MÉTALLIQUES DEVIENNENT
TRÈS CHAUDES. TOUJOURS SE
PROTÉGER LES MAINS LORS DE LA
MANIPULATION AFIN D'ÉVITER LES
BRÛLURES.
T T E N T I O N
FAIRE PREUVE DE PRUDENCE
LORS DE LA MANIPULATION OU DE
LA MISE À NIVEAU DU FOUR AFIN
D'ÉVITER LES BLESSURES.
L'installation initiale et la mise en service
supposent un certain nombre de réglages. Il
importe que ces réglages soient confiés à un
technicien d'entretien qualifié. Les réglages
d'installation et de mise en service relèvent de la
responsabilité du revendeur ou de l'utilisateur.
Ces réglages comprennent, entre autres,
l'étalonnage du thermostat, l'ajustement de la
porte, la mise de niveau, le raccordement
électrique et la pose des roulettes ou pieds
en option.

MISE DE NIVEAU

Mettre l'appareil de niveau latéralement, puis
d'avant en arrière à l'aide d'un niveau à bulle.
Nous conseillons de vérifier l'horizontalité de
l'appareil à intervalles réguliers pour s'assurer
que le plancher n'a pas bougé ou que l'appareil ne
s'est pas déplacé.
REMARQUE : Ne pas mettre cet appareil
correctement de niveau peut
entraîner un fonctionnement
inadéquat.

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