Mise En Conserve - Kelvinator KEF355XSA L'utilisation Et L'entretien

AVANT L'UTILISATION DES COMMANDES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE

Mise en conserve

Assurez-vous de lire et de respecter les points suivants lorsque
vous effectuez des mises en conserve avec votre cuisinière.
Informez-vous auprès du site Web de l'USDA (United States
Department of Agriculture) en vous assurant de lire toutes les
informations disponibles et de suivre leurs recommandations
pour la mise en conserve.
• N'utilisez que des marmites à fond plat de qualité pour la mise
en conserve. Utilisez une règle droite pour vérifi er le fond de
la marmite (voir « Type de matériau des ustensiles » dans la
section Avant l'utilisation des commandes des éléments
de surface).
• Lorsque vous effectuez une mise en conserve à l'aide d'une
table de cuisson en vitrocéramique, utilisez uniquement une
marmite dont le fond est complètement plat, sans
cannelure.
• Vérifi ez que le diamètre de la marmite ne dépasse
pas les marques de l'élément de surface ou de
l'élément tubulaire de 2,5 cm (1 po) au plus. Nous vous
recommandons d'utiliser des marmites de diamètre plus petit
avec les tables de cuisson à éléments en serpentin et tables de
cuisson en vitrocéramique.
• Utilisez l'eau chaude du robinet pour amener l'eau à ébullition
plus rapidement.
• Lorsque vous commencez à faire bouillir de l'eau, utilisez
d'abord la zone la plus chaude. Une fois l'eau à ébullition,
réduisez la chaleur au réglage le plus bas pour maintenir
l'ébullition.
IMPORTANT
Ne placez JAMAIS un ustensile de cuisson sur deux surfaces
de cuisson en même temps. Cela peut entraîner une cuisson
non uniforme.
La table de cuisson en vitrocéramique peut se fi ssurer lorsqu'on
place un ustensile de cuisson sur deux surfaces de cuisson.
9