Table des Matières
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Fonction du
Application
four
Pour cuire des pizzas. Pour do‐
rer de façon intensive et obtenir
un fond croustillant.
Fonction Pizza
Pour cuire et rôtir des aliments
sur un seul niveau.
Chauffage Haut/
Bas
Pour cuire des gâteaux à fond
croustillant et pour stériliser des
aliments.
Cuisson de sole
Pour décongeler des aliments
(fruits et légumes). Le temps de
décongélation dépend de la
Décongélation
quantité et de l'épaisseur des
aliments surgelés.
Cette fonction est conçue pour
économiser de l'énergie en
cours de cuisson. Lorsque vous
Chaleur tournante
utilisez cette fonction, la tempé‐
humide
rature à l'intérieur de la cavité
peut différer de la température
sélectionnée. La chaleur rési‐
duelle est utilisée. La puissance
peut être réduite. Pour plus d'in‐
formations, consultez le chapitre
« Utilisation quotidienne », Re‐
marques sur : Chaleur tournante
humide.
Pour faire griller des aliments
peu épais et du pain.
Gril
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE
7.1 Fonctions de l'horloge
Fonction de l'horloge
Heure
Durée
Fonction du
four
6.4 Remarques sur : Chaleur
tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se conformer
à la classe d'efficacité énergétique et aux
exigences d'éco-conception selon les
normes EU 65/2014 et EU 66/2014. Tests
conformément à la norme EN 60350-1.
Pendant la cuisson, la porte du four doit
rester fermée pour éviter d'interrompre la
fonction et pour un fonctionnement avec la
meilleure efficacité énergétique possible.
Pour obtenir des instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
paragraphe Chaleur tournante humide. Pour
obtenir des recommandations générales sur
les économies d'énergie, consultez le
chapitre « Efficacité énergétique, « Four -
Économie d'énergie ».
Utilisation
Pour régler, changer ou vérifier l'heure.
Pour régler la durée de fonctionnement du four.
Application
Pour rôtir de grosses pièces de
viande ou de volaille avec os
sur un seul niveau. Également
Turbo gril
pour gratiner et faire dorer.
Pendant certaines fonctions du
four, l'éclairage peut s'éteindre
automatiquement à une
température inférieure à 60 °C.
FRANÇAIS
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