Table des Matières

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BCK556220M
BD541C
USER
MANUAL
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Notice d'utilisation
Four

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Sommaire des Matières pour AEG BCK556220M

  • Page 1 BCK556220M Notice d'utilisation Four BD541C USER MANUAL...
  • Page 2: Table Des Matières

    12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................40 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.
  • Page 3: Sécurité Des Enfants Et Des Personnes Vulnérables

    FRANÇAIS pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés •...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant d'effectuer une opération de maintenance, • débranchez l'appareil de la prise secteur. Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché...
  • Page 5: Utilisation

    FRANÇAIS 2.3 Utilisation • L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. AVERTISSEMENT! • L'appareil doit être relié à la terre. Risque de blessures, de • Vérifiez que les paramètres figurant brûlures, d'électrocution ou sur la plaque signalétique d'explosion.
  • Page 6: Éclairage Intérieur

    – ne placez jamais de feuilles • Soyez prudent lorsque vous d'aluminium directement sur le démontez la porte de l'appareil. La fond de la cavité de l'appareil. porte est lourde ! – ne versez jamais d'eau • Nettoyez régulièrement l'appareil afin directement dans l'appareil de maintenir le revêtement en bon...
  • Page 7: Description De L'appareil

    FRANÇAIS 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des fonctions du four Voyant/symbole de mise sous tension Programmateur électronique Manette du thermostat Indicateur / symbole de température Touche Vapeur Plus Prise pour la sonde à viande Résistance Éclairage Ventilateur...
  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous au chapitre Reportez-vous aux chapitres « Entretien et nettoyage ». concernant la sécurité. Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Pour modifier l'heure, Remettez les accessoires et les supports reportez-vous au chapitre de grille en place.
  • Page 9: Activation De La Fonction

    FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don- ner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle. Convection natu- Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
  • Page 10: Affichage

    Reportez-vous au chapitre thermostat sur la position Arrêt. « Conseils ». Le voyant de la touche Vapeur Plus s'éteint. 1. Remplissez le bac de la cavité avec 7. Videz l'eau du bac de la cavité.
  • Page 11: Indicateur De Chauffe

    FRANÇAIS 5.7 Touches Touche sensitive Fonction Description MINUTEUR Pour régler le MINUTEUR. Maintenez la touche enfoncée pendant plus de 3 se- condes pour activer ou désactiver l'éclai- rage du four. HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. TEMPÉRATURE Pour vérifier la température du four ou la température de la sonde à...
  • Page 12: Réglage De La Fonction

    à l'écran. Le four s'arrête 3. Appuyez sur pour confirmer, ou automatiquement. l'heure réglée sera enregistrée 4. Appuyez sur n'importe quelle touche automatiquement au bout de ou ouvrez la porte du four pour 5 secondes. arrêter l'alarme sonore.
  • Page 13: Réglage Du Minute

    FRANÇAIS 6.6 Réglage du MINUTE Lorsque la durée définie est MINDER (réglage de supérieure à 60 minutes, clignote sur l’affichage. minuterie) 3. Réglez les heures. Le rappel de minuterie peut être réglée 4. Le MINUTE MINDER démarre lorsque le four est allumé ou éteint. automatiquement après 5 secondes.
  • Page 14: Catégorie D'aliments : Ragoût

    AVERTISSEMENT! Danger de brûlure lorsque la sonde à viande chauffe. Soyez prudent lorsque vous débranchez la sonde de la fiche ou lorsque vous l'ôtez du plat. Catégorie d'aliments : ragoût 1. Sélectionnez la fonction et la température du four.
  • Page 15: Modification De La Température Pendant La Cuisson

    FRANÇAIS • deux fois : l'affichage indique la température actuelle du four puis, toutes les 10 secondes, la température réglée du four. • trois fois : l'affichage indique la température réglée du four. 2. Tournez la manette de température pour modifier la température. 7.2 Installation des accessoires Grille métallique : Poussez la grille entre les barres de...
  • Page 16: Fonctions Supplémentaires

    Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser. 8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 8.1 Utilisation de la Sécurité Si la fonction Touches enfants verrouil.
  • Page 17: Conseils

    FRANÇAIS 8.5 Ventilateur de refroidissement Température (°C) Arrêt automatique au bout de (h) Lorsque le four fonctionne, le ventilateur 30 - 115 12.5 de refroidissement se met automatiquement en marche pour 120 - 195 refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de 200 - 245 refroidissement continue à...
  • Page 18 Plat Température (°C) Durée (min) Pain 35 - 40 Petits pains 20 - 25 Pizza 10 - 20 Focaccia 200 - 210 10 - 20 Biscuits, scones, croissants 150 - 180 10 - 20 Gâteau aux prunes, tarte aux...
  • Page 19 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Rôti de porc 65 - 80 Rôti de bœuf 50 - 60 Poulet 60 - 80 9.4 Cuisson homogène. S'ils ne dorent uniformément, il n'est pas nécessaire • La première fois, utilisez la de modifier la température. Les température la plus basse.
  • Page 20: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    Résultats de cuisson Cause probable Solution La coloration du gâteau La préparation est mal ré- Étalez la préparation de fa- n'est pas homogène. partie. çon homogène sur le pla- teau de cuisson. Le gâteau n'est pas cuit à la Température de cuisson...
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Fonction Températu- Durée Positions re (°C) (min) des grilles Gâteau aux amandes et au Voûte 20 - 30 190 - 210 beurre / gâteaux au sucre Gâteau aux fruits (pâte levée / Chaleur tournante 35 - 55 génoise) Gâteau aux fruits (pâte levée / Voûte 35 - 55...
  • Page 22: Chaleur Tournante Humide

    9.7 Gratins Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gratin de pâtes Voûte 180 - 200 45 - 60 Lasagnes Voûte 180 - 200 25 - 40 Gratin de légu- Turbo gril 160 - 170 15 - 30...
  • Page 23: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    FRANÇAIS 9.9 Cuisson sur plusieurs niveaux Utilisez la fonction Chaleur tournante. Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Choux à la crè- 25 - 45 1 / 4 160 - 180 me/éclairs Crumble sec 150 - 160...
  • Page 24: Rôtissage

    Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Flan suisse 170 - 190 45 - 55 Gâteau au fromage 140 - 160 60 - 90 Tarte aux pommes, 150 - 170 50 - 60 couv.
  • Page 25 FRANÇAIS Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions re (°C) des grilles Rôti ou filet de par cm Turbo Gril 8 - 10 170 - 180 bœuf : bien cuit d’épaisseur 1) Préchauffer le four. Porc Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions (kg)
  • Page 26 Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles Cuissot de 1,5 - 2 Voûte 180 - 200 60 - 90 chevreuil 1) Préchauffer le four. Volaille Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles...
  • Page 27: Décongélation

    FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 1re face 2e face Filet de bœuf 20 - 30 20 - 30 Rôti/Filet de 210 - 230 30 - 40 30 - 40 porc Rôti/Filet de 210 - 230 30 - 40 30 - 40 veau Rôti/Filet...
  • Page 28: Stérilisation - Sole

    • Ne couvrez pas les aliments d'un bol dans une assiette creuse ou un plat, ni d'une assiette car cela pourrait et posez le tout sur l'assiette allonger le temps de décongélation. retournée dans le four. Retirez les • Pour les grosses quantités d'aliments, supports de grille si nécessaire.
  • Page 29: Déshydratation - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS Baies Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à frémir (min) Fraises / Myrtilles / 160 - 170 35 - 45 Framboises / Gro- seilles à maquereau mûres Fruits à...
  • Page 30 Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Poivrons 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Légumes pour 60 - 70 5 - 6 1 / 4 potage Champignons 50 - 60 6 - 8...
  • Page 31 FRANÇAIS Veau Température à cœur du plat (°C) Moins À Point Plus Rôti de veau Jarret de veau Mouton / agneau Température à cœur du plat (°C) Moins À Point Plus Gigot de mouton Selle de mouton Gigot d'agneau Rôti d'agneau Gibier Température à...
  • Page 32: Informations Pour Les Instituts De Test

    Ragoûts - Salés Température à cœur du plat (°C) Moins À Point Plus Cannelloni Lasagnes Gratin de pâtes Ragoûts - Sucrés Température à cœur du plat (°C) Moins À Point Plus Ragoût au pain blanc avec / sans fruits, Ragoût de porridge au riz avec /...
  • Page 33: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée Positions des (°C) (min) grilles Petits gâteaux (20 par Chaleur Tournante 150 20 - 35 plaque) Petits gâteaux (20 par Voûte 20 - 30 plaque) 1) Préchauffez le four. Cuisson sur plusieurs niveaux. Biscuits/Gâteaux secs Plat Fonction Température...
  • Page 34: Remarques Concernant L'entretien

    10.1 Remarques concernant 10.3 Retrait des supports de l'entretien grille • Nettoyez la façade du four à l'aide Pour nettoyer le four, retirez les supports d'une éponge humide additionnée de grille. d'eau savonneuse tiède. ATTENTION! • Utilisez un produit courant destiné au Soyez prudent lorsque vous nettoyage des surfaces en métal.
  • Page 35: Couvercle Du Ventilateur Catalytique

    FRANÇAIS 10.6 Nettoyage conseillé 2. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore. Pour vous rappeler qu'un nettoyage 3. Éteignez le four. catalytique est nécessaire, CATA Pour arrêter le nettoyage avant qu'il ne clignote pendant 10 secondes sur s'achève, tournez la manette des l'affichage à...
  • Page 36: Retrait Et Installation De La Porte

    Installez la résistance correctement des deux côtés au-dessus du support, sur les parois intérieures du four. 5. Replacez les supports de grille. 10.8 Retrait et installation de la porte 7. Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.
  • Page 37: Éclairage Supérieur

    FRANÇAIS Éclairage supérieur 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3. Remplacez l'ampoule par une 1. Retirez le diffuseur en verre de ampoule adéquate résistant à une l'ampoule en le tournant. température de 300 °C . 4. Replacez le diffuseur en verre. 11.
  • Page 38 Problème Cause probable Solution La cuisson des aliments est La température est trop bas- Ajustez la température si né- trop longue ou trop rapide. se ou trop élevée. cessaire. Suivez les conseils du manuel d'utilisation. De la vapeur et de la con- Le plat est resté...
  • Page 39: Informations De Maintenance

    FRANÇAIS Problème Cause probable Solution De l'eau s'écoule du bac de Le bac de la cavité est trop Éteignez le four et assurez- la cavité. rempli. vous que l'appareil est froid. Épongez l'excédent d'eau. Versez la quantité d'eau adaptée dans le bac de la cavité.
  • Page 40: Rendement Énergétique

    12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 12.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur BCK556220M Identification du modèle BD541C Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 1.09 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 41: En Matière De Protection De L'environnement

    FRANÇAIS éléments chauffants se désactivent fonctionnement est tel que la automatiquement plus tôt. température dans la cavité du four peut être différente de la température L'éclairage et le ventilateur continuent indiquée durant le cycle de cuisson et les de fonctionner. temps de cuisson peuvent différer des Maintien des aliments au chaud temps de cuisson d'autres programmes.
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  • Page 43 FRANÇAIS...
  • Page 44 www.aeg.com/shop...

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