Table des Matières
Publicité
14 electrolux
6.
Retirez la poignée.
7.
Sélectionnez la fonction et la températu-
re comme indiqué dans le tableau Tour-
nebroche.
3
Veillez à ce que le tournebroche tourne
bien.
Enlevez le tournebroche
Attention : Après la cuisson, le tourne-
1
broche est brûlant. Danger de brûlure
en enlevant le tournebroche !
Catégorie
Viande blanche
Boeuf/Gibier/Agneau
Volaille
1.
2.
3.
3
4.
Le menu Cuisson assistée
Vue d'ensemble de la Cuisson assistée
Les recettes pour la cuisson assistée (à l'ex-
ception de Programmes spéciaux) sont pré-
parées à l'aide de commandes
automatiques.
Les commandes automatiques vous indi-
quent pour chaque rectte les réglages adé-
quats (fonctions du four, température,
durée).
Rôti de porc
Filet mignon de porc
Jarret de porc
Palette de porc
Rôti de veau
Filet de boeuf
Boeuf basse température
Rôti de boeuf
Boeuf mariné
Filet mignon de gibier
Rôti de gibier
Volaille entière
Dinde entière
Canard entier
Oie entière
Filets de volaille
Eteindre le four.
Installez la poignée sur le tournebroche.
Poussez le petit arc vers le bas.
Pour que la poignée reste bien fixée sur
le tournebroche, le petit arc doit être
maintenu enfoncé.
Enlevez le tournebroche et l'aliment.
Recette
Jarret de veau
Ossobuco
Paupiettes de veau
Pâté à la viande
Lapin
Lapin à la moutarde
Sanglier
Rôti d'agneau
Epaule d'agneau
Gigot d'agneau
Cuisses de volaille
Coq au vin
Canard à l'orange
Paupiettes de volaille
Publicité
Table des Matières
