Table des Matières
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Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de
cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson
optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent
d'énergie.
Modes de cuisson utilisés :
< Chaleur tournante 4D
■
% Convection naturelle
■
7 Gril air pulsé
■
( Gril, grande surface
■
$ Position Pizza
■
Plat
Poulet
Poulet, 1 kg
Poulet, 1 kg
Blanc de poulet, part de 150 g (gril-
ler)
Petits morceaux de poulet, 250 g
pièce
Petits morceaux de poulet, 250 g
pièce
Sticks de poulet, nuggets, congelés Lèchefrite
Poularde, 1,5 kg
Poularde, 1,5 kg
Canard & oie
Canard, 2 kg
Canard, 2 kg
Magret de canard, pièce de 300 g
Magret de canard, pièce de 300 g
Oie, 3 kg
Oie, 3 kg
Cuisses d'oie, pièce de 350 g
Cuisses d'oie, pièce de 350 g
Dinde
Dindonneau, 2,5 kg
Dindonneau, 2,5 kg
Blanc de dinde, sans os, 1 kg
Gigot de dinde, avec os, 1 kg
Gigot de dinde, avec os, 1 kg
* Préchauffer
Accessoires/Ustensiles
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Grille
Récipient fermé
Grille
Grille
Testés pour vous dans notre laboratoire
Les niveaux d'intensité de la vapeur sont indiqués en
chiffres dans le tableau :
1 = faible
■
2 = moyen
■
3 = élevé
■
Hauteur
Mode de
Tempéra-
d'enfour-
cuisson
ture en °C
nement
2
200-220
7
2
190-210
7
4
-
(
3
220-230
7
3
200-220
7
3
190-210
$
2
200-220
7
2
180-200
7
1
180-200
7
2
150-160
<
180-190
7
3
230-250
7
3
220-240
7
2
160-180
7
2
130-140
<
150-160
<
170-180
7
2
210-230
7
3
190-200
7
2
180-200
7
2
140-150
<
170-180
7
2
240-260
%
2
180-200
7
2
170-180
7
Posi-
Intensité
Durée en
tion
de va-
min.
gril
peur
-
-
60-70
-
2
55-65
3*
-
15-20
-
-
30-35
-
2
30-45
-
-
20-25
-
-
70-90
-
2
70-80
-
-
90-110
-
2
70-90
-
-
30-40
-
-
17-20
-
2
15-20
-
-
120-150
-
2
110-120
-
2
20-30
-
-
30-40
-
-
40-50
-
2
45-55
-
-
70-90
-
2
70-80
-
-
20-30
-
-
80-100
-
-
80-100
-
2
80-100
fr
49
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