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Position Étuve
Avec le mode de cuisson Position étuve T, la pâte à la
levure lève nettement plus rapidement qu'à la
température ambiante et ne sèche pas.
Pour choisir le réglage adapté, utilisez les indications
du tableau. ~ "Testés pour vous dans notre
laboratoire" à la page 38
Si le réservoir d'eau se vide au cours du
Remarque :
mode Position étuve, le fonctionnement sera
interrompu. Remplissez le réservoir d'eau.
Lancement
Remplir le réservoir d'eau.
1.
Activer la position étuve uniquement
Remarque :
après le refroidissement complet du compartiment
de cuisson (température ambiante).
Effleurer le champ menu.
2.
Effleurer le champ de texte "Vapeur".
3.
Effleurer le champ de texte "Position étuve".
4.
La température est affichée dans le focus.
Régler la température au moyen de la bague de
5.
commande.
Effleurer le champ de texte "Durée" et régler la
6.
durée.
Une durée est toujours nécessaire lors
Remarque :
des modes de cuisson avec de la vapeur.
Démarrer à l'aide de la touche start/stop l.
7.
L'appareil commence à chauffer.
Un signal retentit lorsque la durée est écoulée.
L'appareil cesse de chauffer. La durée 00m 00s est
affichée dans l'écran.
Lorsque votre plat est prêt, éteignez l'appareil en
appuyant sur la touche on/off ÿ.
Modifier
Vous pouvez modifier les réglages comme d'habitude.
Pour modifier la température ou la durée, effleurer le
champ de texte correspondant et modifier au moyen de
la bague de commande. La modification est
directement validée.
Pour modifier le mode de cuisson, interrompez d'abord
le fonctionnement en appuyant sur la touche start/
stop l.
Remplir le réservoir d'eau
Le réservoir d'eau se trouve derrière le bandeau de
commande. Avant de mettre l'appareil en marche,
ouvrez le bandeau et remplissez le réservoir d'eau.
Assurez-vous d'avoir correctement réglé la dureté de
l'eau. ~ "Réglages de base" à la page 26
:
Mise en garde – Risque de blessures et
d'incendie !
Remplissez le réservoir d'eau exclusivement avec de
l'eau ou la solution détartrante que nous
recommandons. Ne remplissez pas le réservoir d'eau
avec des liquides inflammables (par ex., des boissons
alcoolisées). Les vapeurs des liquides inflammables
peuvent s'enflammer dans le compartiment de cuisson
par des surfaces chaudes (déflagration). La porte de
l'appareil peut s'ouvrir violemment. Des vapeurs
chaudes et des jets de flammes peuvent sortir.
:
Mise en garde – Risque de brûlures !
Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appareil
fonctionne. Lorsque l'appareil vient de fonctionner,
patientez jusqu'à ce que le réservoir d'eau soit refroidi.
Retirez le réservoir d'eau de son logement.
Attention !
Dommages de l'appareil dus à l'utilisation de liquides
non appropriés.
N'utilisez pas d'eau distillée, ni d'eau du robinet
fortement chlorée (> 40 mg/l) ni d'autres liquides.
Utilisez exclusivement de l'eau froide et fraîche du
robinet, de l'eau adoucie ou de l'eau minérale plate.
Remarques
Si votre eau est très calcaire, nous vous
■
recommandons d'utiliser de l'eau adoucie.
Si vous utilisez exclusivement de l'eau adoucie, dans
■
ce cas vous pouvez régler la dureté de l'eau sur «
adoucie ».
Si vous utilisez de l'eau minérale, réglez la classe de
■
dureté de l'eau sur 4 « très dure ».
Si vous utilisez de l'eau minérale, utilisez dans ce
■
cas uniquement de l'eau minérale non gazeuse.
Effleurer le champ v.
1.
Le bandeau est automatiquement poussé vers
l'avant.
Tirer le bandeau vers l'avant des deux mains et le
2.
pousser ensuite vers le haut, jusqu'à ce qu'il
s'encliquette (fig.
).
!
Lever le réservoir d'eau et l'enlever de son logement
3.
(fig.
).
"
Remplir le réservoir d'eau froide jusqu'au repère
4.
"max" (fig.
).
#
Vapeur
fr
19
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