Water Bijvullen - Beem Odessa Traduction De La Notice D'utilisation Originale

50 NL

Water bijvullen

WAARSCHUWING
Bij het vullen van het hete reservoir kan
stoom ontsnappen en brandwonden ver-
oorzaken!
► Laat het apparaat vóór het afnemen
van het deksel afkoelen.
► Gebruik pannelappen om het deksel af
te nemen.
► Vul het reservoir niet verder dan de
maximum-markering met water.
1. Draai de draaischakelaar (8) linksom tot
aan de aanslag.
2. Schakel het apparaat via de aan-/uit-
schakelaar (12) uit en trek de stekker uit het
stopcontact.
3. Laat het apparaat een paar minuten af-
koelen alvorens water bij te vullen.
4. Vul het reservoir bij als beschreven in het
hoofdstuk Voor het eerste gebruik water
bijvullen (p. 49).
5. Plaats het deksel op het reservoir en de
theepot op het deksel.
6. Schakel het apparaat aan om door te
gaan met thee zetten.
AANWIJZING
► Mocht u een keer vergeten om water bij
te vullen, dan wordt met de droogloopbe-
veiliging de verwarming uitgeschakeld en
het rode controlelampje brandt.
Wat u over thee moet weten
Thee is niet altijd gelijk aan thee. In de stren-
ge zin van het woord is thee een aftreksel
van de bladeren van de theeplant Camellia
sinensis. Dit aftreksel kan zwarte of groene
thee zijn. Hiervan verschillen thee-eendere
producten, de zogenaamde kruiden- en
vruchtenthees.
Thee zetten is daarom ook niet altijd hetzelf-
de als thee zetten. Om waardevolle bestand-
delen en de smaak te bewaren worden thee-
soorten met verschillend warm water gezet
en men laat hem verschillend lang trekken.
Groene thee wordt bijv. bij voorkeur met
BEEM - Elements of Lifestyle
65 °C warm water bereid. In ieder geval moet
men de aangegeven bereiding op de verpak-
king naleven.
Zwarte thee
Voor de bereiding van zwarte thee gaat u als
volgt te werk:
1. Vul het waterreservoir (15) met water.
2. Vul de theezeef (1) in de theekan (3) met
theebladeren (per kopje ca. een theelepel) of
doe er een theezakje in (ca. 1 theezakje voor
1-2 kopjes).
3. Sluit het waterreservoir met het deksel
(16) en zet er vervolgens de theekan op. Zo
wordt tegelijkertijd de theepot voorverwarmd.
4. Breng het water in het waterreservoir aan de
kook (zie hoofdstuk Water koken (p. 49)).
5. Zet de draaischakelaar op intervalkoken
als het water kookt. Draai hiervoor de draai-
schakelaar nadat het water heeft gekookt zo-
lang lager tot hetblauwe indicatielampje dooft
(ca. een kwartslag linksom). De indicatielamp
gaat met de intervallen van de verwarming
aan en uit.
6. Neem de theekan van de waterkan af.
AANWIJZING
► Er kan een beetje condenswater van de
bodem van de theekan druppen.
7. Giet nu kokend water uit het waterreser-
voir over de thee.
AANWIJZING
► Hoe meer theeblaadjes of theezak-
jes en hoe minder water u in de theekan
doet, des te sterker het theeconcentraat
wordt (echte thee-liefhebbers bereiden het
concentraat met 3 g thee op 200 ml water).
Neem liever wat meer thee zodat er ook
werkelijk een concentraat in de theepot
ontstaat.
8. Plaats de theekan met het theeconcen-
traat weer op de waterkan. De in de waterkan
opstijgende stoom houdt de thee in de thee-
kan precies op de temperatuur die de thee
nodig heeft om te trekken.