Table des Matières
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Mise en route de l'extracteur
Consommer des Jus est une façon amusante et facile de profiter de fruits et légumes.
Les différentes combinaisons de saveurs sont infinies et seulement limitées par votre imagination !
L'extracteur de jus à rotation lente n'est pas une centrifugeuse classique et ne peut donc être utilisé de la
même façon. Prenez le temps d'apprendre à connaître la mécanique de votre extracteur et comment il
fonctionne le mieux, pour ce faire, nous vous suggérons de commencer à expérimenter avec différentes
combinaisons de saveurs.
Matériel, taille et vitesse
La taille de la matière et la vitesse à laquelle vous les insérez dans votre extracteur est très important
dans la réalisation de bons résultats. Pour vous familiariser avec le processus nous vous recommandons
de commencer avec des matériaux facile tels que les jus d'agrumes (Rappelez-vous de toujours enlever
la peau d'abord).
Mettez les morceaux de fruits et légumes de petites tailles un par un. Laissez l'extracteur
travailler avant de rajouter d'autres morceaux.
Astuces rapides
Réfrigérer les produits avant l'extraction maximise le rendement et le goût des jus,
La banane ne fait pas de jus, pour un goût de banane il vous suffit de d'ajouter à votre jus de la
banane écrasée afin de faire un savoureux smoothie.
Nettoyer l'extracteur tout de suite après l'utilisation permet de minimiser la coloration.
Si vous souhaitez réaliser plusieurs jus de saveurs différentes sans avoir à laver l'appareil, passez
de l'eau dans l'extracteur.
Fabrication de jus légumes-feuilles
Si vous souhaitez faire des jus à base de feuilles (épinard, persil, salade) nous vous conseillons de les
couper afin qu'il n'y ait pas de longues fibres, d'alterner l'insertion avec des fruits et des légumes et de ne
jamais finir par les feuilles.
Faire du lait de soja et de noix
Le soja doit avoir été bouilli avant d'en extraire le lait. Alternez grains de soja et de l'eau afin d'obtenir un
lait de soja.
Pour faire du lait de noix n'utiliser que des noix brutes qui ont été trempées dans l'eau pendant une nuit et
rincées. Mettre simultanément les noix avec de l'eau, l'apport en l'eau permettra de déterminer la façon
dont le lait est crémeux. Essayez des jus d'amandes crues, noix, noix du Brésil, seules ou en
combinaison.
Données techniques
Voltage d'entrée: AC 220-240V
Fréquence: 50Hz
Puissance: 150W
Rapidité: 59 tours par minute
Durée maximale d'utilisation: 15 minutes
Très silencieux : Moins de 40db
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