Table des Matières
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Limonade de pomme
3 pommes de ferme
½ citron (non pelé si on veut adoucir la saveur)
Délice aux pousses de blé
4 poignées de pousses de blé
1 pomme à chair ferme
Une fine tranche de gingembre
Turbo jus à la pomme
7 pommes (Fuji de préférence ou bien très ferme)
½ piment jalapeño ou piment doux ou 1 rondelle de gingembre
20 gr alfalfa
Méthode :
1. Extraire d'abord le jus du kiwi et du citron.
2. Puis le jus du piment ou gingembre
3. Le jus d'alfalfa
Enfin le jus des pommes.
4.
Dr Walker
300 g de carottes (coupées en 4)
300 g d'épinards (frais)
Méthode :
Extraire d'abord le jus des épinards.
Celui des carottes ensuite.
Vert tonique
2 rondelles d'ananas (coupées en petits morceaux)
3 poignées de pousses de blé
1 tranche de gingembre pour la saveur
Méthode :
1. Extraire le jus des pousses de blé.
2. Puis le jus de la menthe.
3. Puis le jus du citron.
4. Puis le jus d'alfalfa
5. Puis le jus des cubes d'ananas.
Si l'ananas n'a pas été cultivé biologiquement, ôtez la pelure extérieure avant d'extraire le
jus.
3 oranges moyennes (pelées)
6 carottes
20 gr alfalfa ou jets de luzerne
¼ citron
1 brin de menthe
20 gr alfalfa (facultatif)
¼ citron
1 kiwi
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