KitchenAid KFP0921 Mode D'emploi page 51

CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS
ÓPTIMOS
para los alimentos blandos y delicados
(fresas, tomates, etc.), presión moderada
para los alimentos intermedios
(calabacín, patatas) y presión más firme
para alimentos más duros (zanahorias,
manzanas, quesos duros, carnes
semicongeladas, etc.).
• El queso blando y medio duro se
puede extender o enrollar en el disco
rallador. Para evitar que esto ocurra, ralle
solamente queso bien frío.
• Algunas veces los
alimentos delgados,
como las zanahorias o
el apio, se caen en el
tubo de alimentación,
lo que resulta en
rebanadas desiguales.
Para minimizar esto,
corte los alimentos
en varios trozos y
llene el tubo de
alimentación con
alimento por completo.
Para procesar artículos pequeños o
más delgados, el tubo de alimentación
pequeño que se encuentra en el
empujador de 2 piezas resultará
especialmente útil.
• Cuando prepare un pastel, batido para
galletas o pan rápido, use la cuchilla
multiuso para batir los elementos
grasos y el azúcar primero. Agregue
los ingredientes secos en último lugar.
Coloque los frutos secos arriba de la
mezcla de harina para evitar picarlos en
exceso. Procese los frutos secos y las
frutas usando pulsos cortos hasta que se
combinen con los otros ingredientes. No
procese en exceso.
• Cuando los alimentos rallados o
rebanados se apilen en un lado
del tazón, detenga el procesador y
redistribuya los alimentos con una
espátula.
• Retire los alimentos una vez que
alcancen el fondo de un disco rebanador
o rallador.
• Puede ser que unos cuantos trozos más
grandes de alimentos permanezcan
arriba del disco después de rebanar
o rallar. Si lo desea, córtelos a mano y
agréguelos a la mezcla.
• Use la espátula para sacar los
ingredientes del tazón de trabajo.
• Organice las tareas de procesamiento
para minimizar la limpieza dele tazón.
Procese los ingredientes secos o duros
antes que los líquidos.
• Para limpiar los ingredientes del
multipropósito de cuatro hojas con
facilidad, simplemente vacíe el tazón de
trabajo, vuelva a colocar la tapa y pulse
1 o 2 segundo para que al girar se limpie
la hoja.
• Después de retirar la tapa del tazón de
trabajo, colóquela boca abajo sobre el
mostrador. Esto ayudará a mantener el
mostrador limpio.
• El procesador de alimentos no se ha
diseñado para realizar las siguientes
funciones:
- Moler granos de café, granos o
especias duras
- Moler huesos u otras partes no
comestibles de los alimentos
- Hacer jugo con frutas o verduras crudas
- Rebanar huevos cocidos o carnes a
temperatura ambiente.
• Si cualquier pieza de plástico se
decolorara debido a los tipos de
alimentos procesados, límpiela con jugo
de limón.
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