Kenwood FDP30 Instructions page 145

tabuľka odporúčaných rýchlostí
Nástroj/doplnok Funkcia
Nožová jednotka Zmesi na múčne koláče
Vtieranie tuku do múky
Pridanie vody na skombinovanie cestových
zložiek
Sekanie rýb a chudého mäsa
Krájanie zeleniny
Sekanie orechov
Mixovanie mäkkého ovocia, vareného ovocia
a zeleniny
Mixovanie v nádobe
Nespracovávajte horúce zložky.
Neprekračujte maximálne množstvo vyznačené na nádobe.
Husté polievkové zmesi (450 ml tekutiny a 750
g zložiek)
Zeleninu spracovávajte s 200 ml vody, kým
nebude najemno posekaná.
Pridávajte ostatnú časť vody, kým sa
nezapracuje.
Riedke polievkové zmesi (500 ml tekutiny a
500 g zložiek)
Mliečne a tekuté recepty
Nástroj na prípravu Kvasené zmesi
cesta (ak je dodaný)
Emulzifikačný nástroj Krém
Majonéza
Kotúčov – krájanie/ Tuhé druhy potravín, ako je mrkva, tvrdé syry
strúhanie
Mäkké druhy potravín, ako sú uhorky, paradajky
Lis na citrusové plody Citrusové ovocie
(ak je dodaný)
Mixér (ak je dodaný) Studené polievky a nápoje
Nespracovávajte horúce zložky.
Mini sekáč/mlynček Bylinky
(ak je dodaný)
Jadrové plody
Kávové zrná
Neuvarené mäso (hovädzie) nakrájané na
kocky veľkosti 2 cm
Trecí mlynček (ak je Spracovávanie korenín
dodaný)
Mletie kávových zŕn
Sekanie jadrových plodov
Spracovávanie strúčikov cesnaku, čerstvých
čili papričiek a koreňového zázvoru
k Hodnoty sú len orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od konkrétneho receptu a spracovávaných zložiek.
Odporúčaná
rýchlosť
2
2
1 – 2
2
pulzný chod
2
2
1 – 2
1
najprv 1 a
potom zvýšiť
na 2
2
1 – 2
2
2
1
1
2
2
2
2
2
2
2
pulzný chod
pulzný chod
143
143
Čas Maximálna
spracovania k kapacita
10-15 s. 1,2 kg - celková
hmotnosť
10 s. 300 g - hmotnosť
múky
10-20 s.
10-30 s. 400 g chudého
hovädziehomäsa
(max.)
5-10 s. 250 g
30-60 s. 100 g
10-30 s. 500 g
30-60 s. 1,2 litra
5 s.
30-60 s. 1 liter
15-30 s. 500 ml
60 s. 340 g - hmotnosť
múky
15-20 s. 250 ml
30-60 s. 300 g - olej
– Neprekračujte
maximálnu
– kapacitu vyznačenú
na nádobe.
–
60 s. 1,2 litra
10 s. 10 g
10-30 s. 50 g
30 s. 50 g
5 s. 100 g
50 g
30-60 s.
50 g
– 50 g
– 30 g
–