Franke MYTHOS FMY 839 HI 2.0 Manuel D'utilisation page 98

IT
del fondo o a quello della parte superiore della
pentola, in quanto quest'ultima in genere è più
larga rispetto al fondo.
X X
Nelle preparazioni di piatti che richiedono tempi
di cottura lunghi, è possibile risparmiare tempo
ed energia utilizzando una pentola a pressione.
Questo tipo di cottura permette inoltre di
preservare le vitamine nei cibi.
X X
Accertarsi che nella pentola a pressione vi sia
liquido a sufficienza; se la quantità di liquido non è
sufficiente e si surriscalda, ne possono conseguire
danni sia alla pentola a pressione che alla zona di
cottura.
X X
Se possibile, coprire sempre le pentole con un
coperchio adatto.
Zona di cottura
184 mm × 220 mm (singola)
380 mm × 220 mm (doppia)
Normali rumori di funzionamento del piano
cottura
La tecnologia a induzione si basa sulla creazione di
campi elettromagnetici. Questi campi elettromagnetici
generano calore direttamente sul fondo della pentola.
Pentole e padelle possono produrre una varietà di
rumori o vibrazioni a seconda del modo in cui sono
state costruite.
Tali tipi di rumore sono descritti come segue:
Lieve ronzio (come il rumore di un trasformatore)
Questo rumore si produce quando si cuoce con un
livello di calore elevato ed è determinato dalla quantità
di energia trasferita dal piano cottura alle pentole. Il
rumore cessa o diminuisce quando si riduce il livello
di calore.
Leggero sibilo
Questo rumore è prodotto quando il recipiente di
cottura è vuoto e cessa una volta che il recipiente
viene riempito con acqua o cibo.
Crepitio
Questo rumore si verifica con pentole composte da
numerosi materiali stratificati uno sull'altro ed è causato
dalle vibrazioni delle superfici dove i diversi materiali si
incontrano. Il rumore proviene dalle pentole e può variare
in base alla quantità e alla tipologia di preparazione del
cibo.
FMY 839 HI 2.0
X X
Scegliere una pentola adatta alla quantità di cibo
da cuocere. L'utilizzo di pentole larghe riempite
solo in parte comporta uno spreco di energia.
Fondo pentola
Min Ø
(consigliato)
145 mm
110 mm
Forte sibilo
Questo rumore si verifica con pentole composte da
materiali diversi stratificati uno sull'altro e, inoltre,
quando queste vengono utilizzate a regime massimo
e anche su due zone di cottura. Il rumore cessa o
diminuisce quando si riduce il livello di calore.
Rumori della ventola
Per un corretto funzionamento del sistema elettronico,
è necessario regolare la temperatura del piano cottura.
A tale scopo, il piano cottura è dotato di una ventola
di raffreddamento che viene attivata per ridurre e
regolare la temperatura del sistema elettronico. Può
accadere che la ventola continui a funzionare una volta
che l'apparecchio viene spento se la temperatura del
piano di cottura viene rilevata come ancora troppo
elevata.
Suoni ritmici e simili al ticchettio di un orologio
Questo rumore si manifesta esclusivamente quando
almeno tre zone di cottura sono in funzione e
scompare
o diminuisce nel momento in cui se ne spegne
qualcuna.
I rumori descritti rappresentano una caratteristica
normale della tecnologia a induzione e pertanto non
possono essere considerati come difetti.
– 98 –
Max Ø
(consigliato)
180 mm
245 mm con funzione ponte
Osservazioni