Table des Matières
Publicité
FR
Tisane aux fruits
1 à 1½ tasse de fruits séchés divers
2 à 3 tasses d'eau
Un peu de sucre ou de miel
Versez l'eau dans une petite casserole et laissez-la bouillir pendant environ cinq minutes.
Retirez la casserole du feu, incorporez les fruits et mettez le couvercle sur la casserole.
Remettez la casserole sur le feu et laissez cuire le tout pendant 15 minutes. Retirez à
nouveau la casserole du feu et laisser le contenu décanter un peu.
Tamisez la tisane prête et ajoutez-y pour finir du miel ou du sucre. Vous pouvez aussi
consommer la tisane comme thé glacé. Il suffit pour cela de la placer quelque temps au
réfrigérateur.
Variante
Tisane aux herbes
Remplacez les fruits séchés par des herbes séchées. N'utilisez toutefois que des herbes à
usage alimentaire. Certaines herbes peuvent être toxiques. Informez-vous avec précision
sur les herbes avant de les utiliser.
Rosenstein & Söhne – www. rosenstein-sohne.fr
27
Publicité
Table des Matières
