Mise En Place De L'appareil; Branchement Électrique; Mode D'emploi; Nettoyage Et Entretien - Bartscher A203.097 Mode D'emploi

Mise en place de l´appareil
Poser la Vitrine sur un plan stable, robuste et sec, dont le matériau n´est pas inflammable et est résistant á la
température. Installer l´appareil á une hauteur d´au moins 80 cm du sol. Tenir au moins 5 cm d´espace entre
l´appareil et les murs. Si ces derniers n´ont pas une bonne résistance á la chaleur, adopter les mesures de
protection nécessaires pour garantir l´isolation.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Vérifer que le courant secteur corresponde aux indications de la plaquette signaléque et que la prise de courant
soit parfaitement mise á la terre. L´interrupteur général ou la prise doivent se trouver á proximité de l´appareil
et l´accś doit étre aisé.

MODE D'EMPLOI

Enlever soigneusement, s il ý a lieu, le film de protection des surfaces en acier et en Plexiglas sans utiliser
des instruments pointus, des substances abrasives ou inflammables. A l´allumage, et pendant les premiéres
minutes, les isolants thermiques utilisés provoquent la formation de fumée et dégagent une odeur désagréable.
Au premier allumage, il est conseillé de bien aérer la piéce.
Avant d´allumer lˇappareil, vérifier si la fiche (a) est branchée sur la prise de courant. Appuyer sur l´interrupteur
avec led lumineuse (B). Tourner la manette graduée (C) pour régler le thermostat á la température désirée. La
led lumineuse (D) s´éteint quelques minutes aprés quand la température fixée est atteinte.
B

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

A
C
L´entretien ordinaire consiste á nettoyer scrupuleusement l´appareil tous les jours, notamment les parties au
contact des aliments. Eteindre la vitrine et débrancher la cáble d´alimentation. Pour le mod. VEC520-820,
l´étagére et le plateau de fond sont amovibles et peuvent étre nettoyés á part. Nettoyer les parties en acier, verre
et Plexiglas á l´aide d´un chiffon doux légérement mouillé á l´eau ou á l´alcool á 50 % Ne pas utiliser de jets
d´eau, éviter les solvants et les diluants au nitro, les laines de fer et les produits abrasifs.
RÉPARATIONS ET ENTRETIEN
Tout travail d´entretien ou de réparation est exclusivement réservé au personnel qualifié. Avant de commencer,
débrancher l´appareil ou couper le courant en agissant sur l´interrupteur en amont. Pour avoir accés aux
composansts électriques: résistances, thermostat, interrupteur etc., enlever le panneau de fond en dévissant
les vis et les pieds de réglage. S´il faut changer le cáble d´alimentation, s´assurer que le nouveau cáble ait les
caractéristiques suivantes: il doit étre de type H05RN-F avec une section appropriée á la puissance indiquée sur
la plaquette signalétique. Attention: en cas de rupture du serre-cáble, il faut que les cábles d´alimentation soient
coupés avant le conducteur de terre.
La société décline toute responsabitité en cas de dommages causés aux personnes ou aux choses et provoqués
par une panne ou par une suspension forcée de l´utilisation de l´appareil.
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