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Votre nouveau four
Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du
bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous
y trouverez également des informations concernant les
accessoires et les composants intérieurs du four.
Bandeau de commande
Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau
indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même
temps. Les éléments peuvent varier en fonction du modèle de
l'appareil.
Usage
1
Sélecteur de fonctions
2
Touches de commande et panneau indicateur
3
Thermostat
Commandes magnétiques escamotables
Sur certains fours, les commandes sont escamotables. Pour
l'enclencher ou le désenclencher, appuyer sur le bouton
lorsqu'il se trouve sur la position zéro.
Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de fonctions vous permet de programmer le mode
de cuisson.
Position
Utilisation
Position zéro
Le four est éteint.
Û
Chaleur tour-
Pour gâteaux et pâtisseries. La cuisson
:
nante*
peut avoir lieu sur deux niveaux. Une tur-
bine située dans la paroi arrière du four
diffuse uniformément la chaleur.
Chaleur tour-
Pour la préparation de gâteaux, de pâtis-
'
nante écono-
series, de produits surgelés, de rôtis et
mique*
de poissons sur un niveau, sans recourir
au préchauffage. Le ventilateur diffuse la
chaleur de manière uniforme dans le
compartiment intérieur du four pour opti-
miser l'utilisation d'énergie.
Chaleur de
Pour gâteaux, gratins et rôtissage de
%
voûte et de
viande maigre (veau ou gibier, par
sole*
exemple, sur un seul niveau). La chaleur
provient des résistances inférieure et
supérieure.
Gril avec cha-
Rôtissage de morceaux de viande, de
4
leur tournante
volaille et de poisson. La résistance du
gril et le ventilateur se connectent et se
déconnectent par alternance. La turbine
fait circuler la chaleur du gril autour des
produits.
* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement éner-
gétique est déterminée selon la normeEN60350.
4
Position
Utilisation
Gril de grande
Rôtissage de biftecks, saucisses, toasts
(
surface
et poisson. Toute la surface située en
dessous de la résistance du gril est
chauffée.
Chaleur de sole Confire, enfourner et gratiner. La chaleur
$
provient de la résistance inférieure.
Pyrolyse
Nettoyage automatique du compartiment
x
intérieur du four. Le four chauffe jusqu'à
élimination de la saleté.
Éclairage
Allumer la lampe du compartiment inté-
\
rieur du four.
* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement éner-
gétique est déterminée selon la normeEN60350.
Quand un mode de cuisson a été sélectionné, l'ampoule du
compartiment intérieur du four s'allume ainsi que, sur certains
modèles de four, le voyant lumineux situé sur le sélecteur de
fonctions.
Touches de commande et affichage
Les touches permettent de régler plusieurs fonctions
supplémentaires. Le panneau indicateur affiche les valeurs
réglées.
Touche
Fonctions de temps
0
Moins
A
Plus
@
Chauffage rapide
h
Sécurité-enfants
Sur le panneau indicateur, la flèche
symbole correspondant à la fonction de temps activée.
Utilisation
Sélectionner le minuteur
V
temps de cuisson
, l'heure de
x
fin de cuisson
y
et l'heure
Diminuer les valeurs program-
mées.
Augmenter les valeurs program-
mées.
Chauffer le four très rapidement.
Verrouiller / déverrouiller le ban-
deau de commande.
N
se positionne devant le
, le
0
.
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