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HB65AA.21F
[fr] Mode d'emploi ........................................................................................3
*9000614429*
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Sommaire des Matières pour Siemens HB65AA 21F Serie

  • Page 1 HB65AA.21F [fr] Mode d’emploi ..................3 *9000614429* 9000614429...
  • Page 3 Chauffage rapide ................9 Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Réglage des fonctions de temps..........9 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en Minuterie ....................9 ligne : www.siemens-eshop.com Durée.....................9 Heure de la fin.................. 10 Heure....................
  • Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez Réparations inexpertes avec soin la notice d'utilisation et de montage. Si vous remettez Risque de choc électrique ! l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices. Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé...
  • Page 5 Accessoires lourds : Ne retirez pas trop loin les accessoires Grillades : Pour des grillades, n'enfournez la plaque à ■ ■ lourdement chargés, sans les soulager. Un accessoire lourd pâtisserie ou la lèchefrite pas plus haut que le niveau 3. Elle bascule en le retirant.
  • Page 6 Thermostat Ventilateur de refroidissement Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se Le thermostat permet de régler la température, la position gril coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de ou de nettoyage. la porte. Attention ! Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.
  • Page 7 Accessoire spécial Compartiment Numéro HZ Utilisation approprié pour de cuisson l'autonettoyage avec Plaque à pâtisserie HZ331070 Pour gâteaux et petits fours. émaillée Enfourner la plaque à pâtisserie avec la partie inclinée en direction de la porte du four. Lèchefrite HZ332070 Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis.
  • Page 8 Accessoire spécial Compartiment Numéro HZ Utilisation approprié pour de cuisson l'autonettoyage avec Filtre des fumées HZ329000 Vous pouvez en post-équiper votre four. Le filtre des fumées retient les particules de graisse en suspension dans l'air et réduit les odeurs de cuisson. Uniquement pour des appareils dont le deuxième chiffre du Nr.-E est 6, 7 ou 8 (p.ex.
  • Page 9 Chauffage rapide A l'aide du thermostat, régler la température ou la position gril. Avec le chauffage rapide, votre four atteint particulièrement vite la température réglée. Utilisez le chauffage rapide pour des températures réglées, supérieures à 100 °C. Les modes de cuisson suivants sont appropriés : Chaleur tournante 3D ■...
  • Page 10 Régler la durée au moyen de la touche Appuyer sur la touche Valeur de référence touche = 30 minutes La flèche précède . Dans l'affichage apparaît l'heure à laquelle le mets sera prêt. Valeur de référence touche = 10 minutes Différer l'heure de la fin à...
  • Page 11 Heure Modifier l'heure Aucune autre fonction de temps ne doit avoir été réglée. Après avoir branché l'appareil ou après une panne de courant, le symbole et trois zéros s'allument dans l'affichage. Réglez Appuyer quatre fois sur la touche l'heure. Dans l'affichage, les symboles de temps s'allument, la Appuyer sur la touche flèche précède...
  • Page 12 Autonettoyage Réglage Lors de l'autonettoyage, le four chauffe jusqu'à environ 500 °C. Les résidus provenant du rôtissage, des grillades ou de la Après avoir choisi une puissance de nettoyage, réglez le four. cuisson de pâtisseries seront ainsi calcinés et vous devez seulement essuyer les cendres dans le compartiment de Régler le sélecteur des fonctions sur Autonettoyage cuisson.
  • Page 13 Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre four il Niveau Nettoyants gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. Compartiment de Eau chaude additionnée de produit à Nous vous expliquons ici comment entretenir et nettoyer cuisson vaisselle ou de l'eau au vinaigre : correctement votre four.
  • Page 14 Dépose et pose des vitres de la porte Accrocher la porte Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre inverse Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la du décrochage. porte du four. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux Lors de la dépose des vitres intérieures, faites attention dans charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig.
  • Page 15 Fixer les crochets sur la vitre à droite et à gauche, aligner de Engager la vitre du dessus vers l'arrière en l'inclinant. La face sorte que les ressorts se trouvent au-dessus du trou de lisse doit être à l'extérieur. vissage et visser (fig. C). Poser le recouvrement et le visser.
  • Page 16 Cache en verre Un cache en verre endommagé doit être remplacé. Des caches en verre appropriés sont en vente auprès du service après­vente. Veuillez indiquer les numéros E et FD de votre appareil. Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est vente se tient à...
  • Page 17 Gâteaux et pâtisseries Moules Les moules en métal de couleur foncée sont les plus Cuire sur un niveau appropriés. La Convection naturelle est idéale pour la cuisson de En cas de moules en métal à paroi mince ou en cas de plats gâteaux.
  • Page 18 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Meringue (préchauffer Lèchefrite 80-90 180-210 pendant 10 minutes) Biscuiterie dressée Lèchefrite 140-150 30-40 Lèchefrite 140-150 25-35 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 140-150 30-45 2 plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 130-140 35-50...
  • Page 19 Déposez les morceaux à griller directement sur la grille. Si vous Rôtissage faites griller une seule pièce, vous obtiendrez les meilleurs Ajoutez un peu de liquide à une viande maigre. Le fond du résultats en la plaçant au centre de la grille. récipient doit être recouvert d'env.
  • Page 20 Cuisson simultanée de plusieurs plats de façon optimale. Dans l'air chaud, il n'y a pas de transfert d'odeur ou de goût. Avec le mode Chaleur tournante 3D , vous pouvez faire cuire Placez le récipient à chaque fois sur une grille. un menu complet dans le four.
  • Page 21 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué. vous réussirez alors aussi bien du yaourt crémeux qu'une pâte légère à la levure du boulanger. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
  • Page 22 Verser ½ l d'eau chaude (env. 80 °C) dans la lèchefrite. Préparation Fermer la porte du four. Remplir les bocaux, mais pas trop. Régler Chaleur de sole Essuyer les bords des bocaux, ils doivent être propres. Régler la température sur 170 à 180 °C. Poser un joint en caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal.
  • Page 23 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig.
  • Page 24 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München (901126) DEUTSCHLAND...