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Siemens HB65LR60F Serie Mode D'emploi
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MARQUE : SIEMENS
REFERENCE : HB65LR660F
CODIC : 3603598

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Sommaire des Matières pour Siemens HB65LR60F Serie

  • Page 1 MARQUE : SIEMENS REFERENCE : HB65LR660F CODIC : 3603598...
  • Page 2 [fr] Mode d’emploi HB65LR.60F, HB65RR.60F Four encastrable...
  • Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Réglage des fonctions de temps ..........9 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Minuterie ....................9 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com Durée....................10 Heure de la fin.................. 10 Heure....................
  • Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette Accessoires et récipients chauds notice d'utilisation. Conservez avec Risque de brûlure ! Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou soin la notice d'utilisation et de des récipients chauds du compartiment de cuisson. montage.
  • Page 5 Votre nouveau four Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles de commande. Vous obtenez des informations concernant le n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage.
  • Page 6 Thermostat Ventilateur de refroidissement Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se Le thermostat permet de régler la température, la position gril coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de ou de nettoyage. la porte. Attention ! Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.
  • Page 7 Accessoire en option Comparti- Numéro Utilisation approprié ment de cuis- pour l'auto- son avec nettoyage Grille Supports HZ334000 Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats surgelés. Nervures HZ334001 Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats surgelés.
  • Page 8 Accessoire en option Comparti- Numéro Utilisation approprié ment de cuis- pour l'auto- son avec nettoyage Triple rail de défourne- Supports HZ338356 Les rails télescopiques au niveau 1, 2 et 3 vous permettent de ment complet retirer complètement les accessoires, sans qu'ils ne basculent. Le triple rail de défournement complet n'est pas approprié...
  • Page 9 Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous Eteindre le four vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro. température ou la position gril souhaités. Vous pouvez régler au four la durée et l'heure de la fin pour votre mets.
  • Page 10 Durée Pour interroger la minuterie , la durée , l'heure de la fin ou l'heure , appuyer répétitivement sur la touche , jusqu'à Vous pouvez régler au four la durée de cuisson pour votre ce que la flèche précède le symbole respectif. La valeur mets.
  • Page 11 Appuyer sur la touche Annuler l'heure de la fin L'heure 12:00 apparaît dans l'affichage. Remettre l'heure de la fin à l'heure actuelle au moyen de la touche . La modification sera validée après quelques Régler l'heure au moyen de la touche secondes.
  • Page 12 Arrêt automatique Si pendant plusieurs heures vous n'avez pas modifié les Réglez le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four réglages sur votre appareil, l'arrêt automatique sera activé. Le est éteint. four s'arrête de chauffer. Le moment où cette coupure est Supprimer l'arrêt automatique activée dépend de la température réglée ou de la position gril.
  • Page 13 terminé. L'autonettoyage peut ainsi se dérouler p.ex. la nuit, afin L'autonettoyage est terminé que vous puissiez utiliser votre four dans la journée. Dans l'affichage apparaît 0:00. Le four arrête de chauffer. Régler le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four Procédez au réglage en suivant les instructions des points 1 et est éteint.
  • Page 14 Décrocher et accrocher les supports Veillez à ne pas fermer la porte du four tant que le recouvrement est enlevé. La vitre intérieure peut être Pour le nettoyage, vous pouvez enlever les supports. Le four endommagée. doit être refroidi. Nettoyer le recouvrement avec un nettoyant pour inox. Décrocher les supports Reposer le recouvrement et le fixer.
  • Page 15 Engager la vitre du dessus et la tenir. La face lisse doit être à Pose l'extérieur. Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" sur les deux vitres se trouve en haut à droite. Poser le recouvrement et le visser. Fermer la porte du four.
  • Page 16 Etaler un torchon à vaisselle dans le four froid, afin d'éviter Remettre en place le cache en verre. Ce faisant, l'insérer d'un des dégâts. côté et l'appuyer fermement de l'autre côté. Le verre s'encliquete. Enlever le cache en verre. Pour ce faire, pousser les languettes métalliques vers l'arrière avec le pouce (fig.
  • Page 17 Accessoire Niveau Température Durée Plats avec la Chaleur tournante eco ‘ ’ en °C en minutes Gâteaux et pâtisseries Pâte à cake sur la plaque avec garniture sèche Plaque à pâtisserie 170-190 25-35 Pâte à cake dans un moule Moule à cake 160-180 50-60 Fond de tarte, pâte à...
  • Page 18 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux La cuisson des préparations sur des plaques enfournées en correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la même temps ne sera pas forcément terminée au même température les plus appropriés pour votre plat.
  • Page 19 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Brioche tressée Lèchefrite 170-190 25-35 Brioche Plaque à pâtisserie avec 12 petits 200-220 20-25 moules à brioche Ø 8 cm Pâtisserie en pâte à choux, Lèchefrite 210-230 30-40 choux (éclairs) Feuilletés Lèchefrite...
  • Page 20 Viande, volaille, poisson, gratin et toast Grillades Pour des grillades, préchauffez env. 3 minutes avant Récipient d'enfourner l'aliment à griller. Vous pouvez utiliser tout récipient résistant à la chaleur. La Fermez toujours le four lorsque le gril fonctionne. lèchefrite convient également très bien pour de gros rôtis. Prenez si possible des pièces à...
  • Page 21 Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «...
  • Page 22 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pains et pâtisseries,surgelés Petits pains, baguette Lèchefrite 180-200 10-20 Bretzels (pâtons) Lèchefrite 210-230 15-25 Pains et pâtisseries, précuits Petits pains précuits, baguette précuite Lèchefrite 190-210 10-20 Lèchefrite + grille 160-180 20-25 Boulettes végétariennes, surgelées...
  • Page 23 Déshydratation Recouvrez la lèchefrite et la grille de papier cuisson ou sulfurisé. Le mode Chaleur tournante 3D est idéale pour la Retournez plusieurs fois les fruits ou légumes très juteux. déshydratation. Une fois le processus de séchage terminé, détachez Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de qualité immédiatement du papier les aliments déshydratés.
  • Page 24 L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à haute température, tels que (biscuits, pain d'épices, speculoos). Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Réduire les temps de cuisson à...
  • Page 25 Grillades Si vous placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1. Elle récupère le liquide et le four restera plus propre. Plat Accessoire Niveau Mode de Position gril Durée cuisson en minutes Brunir des toasts Grille ½-2 préchauffer 10 minutes...

Ce manuel est également adapté pour:

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