Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Nederlands
Algemene tips voor de ovens
Duw de rekken altijd helemaal tot achterin de oven.
Bakplaten, braadsleeën en dergelijke moeten midden
op de ovenrekken geplaatst worden. Zet de platen
en schotels niet tegen de zijkanten van de oven aan,
anders kan het gerecht te hard bruinen.
Voor gelijkmatig bruinen wordt een maximale maat
bakplaat aanbevolen van 340 bij 340 mm voor de linker
(hoofd)oven en 230 bij 320 mm voor de rechter (grote)
oven.
Laat altijd ongeveer een vingerbreedte ruimte vrij tussen
verschillende gerechten op hetzelfde rek. Zo kan de hitte
goed circuleren rond de gerechten.
De 'Cook & Clean' bekledingspanelen (zie 'Het fornuis
schoonmaken') werken beter als vetspetters vermeden
worden. Bij het braden van vlees dient u het vlees af te
dekken.
Indien u groenten aan het hete vet van een braadstuk
gaat toevoegen, moet u de groente goed drogen of
van een dunne laag bakolie voorzien om spetters te
voorkomen.
Als u de onderkant van een hartige taart wilt bruinen,
verwarm dan een bakplaat 15 minuten voor voordat u het
gerecht in het midden van de plaat plaatst.
Als gerechten tijdens het bakken kunnen gaan koken en
druppen, plaats deze dan op een bakplaat.
De ovenrekken
Linker (hoofd)oven
Hoogste
Centrum
Bodem
De rekbescherming moet altijd opstaand aan de achterkant zitten
Behalve platte rekken hebben sommige modellen ook
een rek met verlaagd niveau. Dit type rek geeft meer
mogelijkheden voor indeling van de oven.
Plat rek
Laag rek
De ovenrekken zijn makkelijk in en uit de oven te
schuiven, als volgt :
ArtNo.050-0007NL
Oven shelf positions
(Dutch)
Rek positie
Trek aan het rek tot de
achterkant van het rek
wordt tegengehouden
door de aanslagen van
de inschuifrichels.
Til de voorkant van het
rek op om de achterkant
van het rek onder de
aanslag door te halen.
Trek het rek er vervolgens
uit.
Om een rek in de oven te schuiven, kiest u een
inschuifrichel en duwt u tegen het rek tot de achterkant
van het rek tegen de achteraanslag aan zit. Til de voorkant
van het rek op om de achterkant van het rek onder de
achteraanslagen door te halen. Duw het rek vervolgens
helemaal in de oven.
Rechter (grote) oven
De grote oven is voorzien van vier normale ovenrekken:
En een bordenwarmer:
In de grote oven kunt u alle vier rekken tegelijk gebruiken;
maar zorg wel dat er voldoende ruimte tussen zit zodat de
warme lucht goed kan circuleren.
Het Handyrack (hoofdoven)
Het 'Handyrack' heeft een maximumcapaciteit van 5,5
kg. Het 'Handyrack' dient uitsluitend te worden gebruikt
in combinatie met de bijgeleverde braadslee die op het
'Handyrack' past. Andere blikken zijn wellicht onstabiel.
40
Publicité
Chapitres
Table des Matières
