KitchenAid 5KSM7580X Mode D'emploi page 237

STANTLI MIKSERIN ÇALIŞTIRILMASI
Hız kontrol kılavuzu - 10 hızlı Stantlı Mikserler
Tüm hızlarda, malzemelerin dışarı sıçramasını
önlemeye yardımcı olmak ve başlangıçta
„unun köpürmesini" önlemek için Stantlı
Mikserde bir yumuşak başlatma özelliği
bulunmaktadır; cihaz yavaş başlar ve daha
sonra hızlıca en iyi performans için seçilmiş
hıza çıkar.
Hız Kullanım Amacı
1 Karıştırma
2 Yavaş karıştırma,
yoğurma
4 Karıştırma, çırpma
6 Çırpma, krema
haline getirme
8-10 Hızlı çırpma,
köpürtme, hızlı
köpürtme
NOT: Mayalı hamurları karıştırırken Hız 2'yi kullanın. Diğer hızların kullanılması, ünitenin
arızalanma olasılığını büyük oranda artırır. Hamur çengeli, en mayalı hamurları dahi 4 dakika
içinde etkili bir şekilde yoğurabilir.
W11356007A.indb 237
Aksesuarlar Açıklama
Yavaş karıştırmak, birleştirmek, ezmek,
tüm karıştırma işlemlerine başlamak için.
Hamura un ve kuru malzemeleri eklemek
ve kuru malzemelere sıvı eklemek için
kullanın. Mayalı hamurları karıştırırken Hız
1'i kullanmayın.
Yavaş karıştırma, ezme ve daha hızlı
karıştırma için. Mayalı hamurları, yoğun
hamurları ve şekerleri karıştırmak ve
yoğurmak, patates veya diğer sebzeleri
ezme işlemine başlamak, una katı yağ
eklemek, ince veya sulu hamurları
karıştırmak için kullanın.
Kurabiye hamuru gibi yarı yoğun
hamurları karıştırmak için. Şeker ve
katı yağı karıştırmak ve beze yapımı için
yumurta beyazına şeker eklemek için
kullanın. Kek karışımları için orta hız.
Orta-hızlı çırpma (krema haline
getirme) veya çırpmak için. Kek, tatlı
çörek ve diğer hamurları karıştırma
işlemini bitirmek için. Kek karışımları
için yüksek hız.
Krema, yumurta beyazı ve kaynatılarak
hazırlanan pasta karışımlarını çırpmak
için. Az miktarda krema veya yumurta
beyazını çırpmak, patates püresini
pürüzsüzleştirmek için.
STANTLI MIKSERIN ÇALIŞTIRILMASI | 237
3/18/2019 2:03:13 PM