Table des Matières
Publicité
1 столовая ложка листьев тимьяна
2 зубчика чеснока, разрезанного на половинки
¼ чашки мелко натертого сыра пармезан
Соль и перец по вкусу
1⁄ ³ стакана муки
2 яйца, слегка взбитых
2 столовые ложки молока
4 тонких шницеля из телятины
Растительное масло для жарки
1. Установите лезвия для измельчения в чашу. Поместите в чашу хлеб-
ные кубики и измельчите в мелкую крошку. Выложите в большую
миску.
2. Положите в чашу зелень и чеснок и мелко измельчите на скорости 3.
Добавьте хлебную крошку и сыр. Включите режим TURBO и тщатель-
но смешайте все ингредиенты. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Выложите приготовленную панировку на плоскую тарелку.
3. В отдельной небольшой миске взбейте венчиком яйцо с молоком.
4. Каждый шницель из телятины слегка обваляйте в муке, стряхните
излишек муки. Затем обмакните в яичную смесь, затем в приготов-
ленную панировку.
5. Смажьте большую сковороду маслом и нагрейте на среднем огне.
Выложите шницели на сковороду и обжарьте 2-3 минуты с каждой
стороны или до золотистой корочки. Выложите готовые шницели на
бумажные салфетки, чтобы удалить излишек масла.
6. Подавайте шницели с жареным картофелем и салатом из свежих
овощей.
БАНАНОВЫЙ СМУЗИ
2 порции
1 большой спелый банан, очищенный и нарезанный кружочками
¼ чашки натурального йогурта
1 шарик ванильного мороженого
1 стакан молока
1 столовая ложка меда
1. Поместите все ингредиенты в высокую чашу для смешивания.
2. При помощи насадки-блендера из нержавеющей стали смешайте все
ингредиенты до получения однородной пышной консистенции.
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ К ЗАВТРАКУ
2 порции
1 стакан молока
1⁄ ³ чашки ванильного йогурта
125 г мягких свежих фруктов (клубника, маракуйя, банан), нарезанных
небольшими кусочками
1 столовая ложка зародышей пшеницы или отрубей
All manuals and user guides at all-guides.com
1. Поместите все ингредиенты в высокую чашу для смешивания.
2. При помощи насадки-блендера из нержавеющей стали смешайте все
ингредиенты до получения однородной пышной консистенции.
ВАНИЛЬНО-МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
2 порции
1 стакан молока
2 шарика ванильного мороженого
¼ чайной ложки ванильной эссенции
1. Поместите все ингредиенты в высокую чашу для смешивания.
2. При помощи насадки-блендера из нержавеющей стали смешайте все
ингредиенты до получения однородной пышной консистенции.
Совет: Для приготовления шоколадного коктейля замените ваниль-
ное мороженое шоколадным и добавьте немного шоколадного си-
ропа по вкусу.
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
2 порции
¾ чашки теплого молока
2 столовые ложки быстрорастворимого шоколада
¼ чашки кипятка
Маленькие зефирчики для украшения, по желанию
1. Налейте молоко в высокую чашу для смешивания. При помощи на-
садки для вспенивания молока приготовьте молочную пену на скоро-
сти 1 (примерно 1 минута).
2. В каждую чашку положите по 1 столовой ложке быстрорастворимого
шоколада, налейте кипятка и тщательно размешайте. Сверху выло-
жите молочную пену. Подавайте с зефиром.
ИРЛАНДСКИЙ КАПУЧИНО
2 порции
¾ стакана теплого молока
2 стандартные порции кофе эспрессо
30 мл ирландского сливочного ликера
Порошок какао для украшения
1. Налейте молоко в высокую чашу для смешивания. При помощи на-
садки для вспенивания молока приготовьте молочную пену на скоро-
сти 1 (примерно 1 минута).
2. В каждую чашку налейте порцию капучино. Добавьте ликер. Сверху
выложите молочную пену. Сверху посыпьте порошком какао.
Приятного аппетита!
Publicité
Table des Matières
