Pouding Au Croissant; Croustade Aux Pommes Et Amandes - Kalorik EKP 47828 Manuel

casserole et recouvrir la surface des patates douces avec le mélange de garniture. Cuire
pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que la purée soit bien
chaude.

POUDING AU CROISSANT /

Pensez au pudding au pain, mais bien plus encore! La friabilité et le gout riche et beurré
des croissants crée une texture merveilleuse. Cette recette est facile à réaliser et délicieuse.
•
12 croissants
•
1 tasse de crème moitié-moitié
•
1 tasse de crème à fouetter 35%
•
1/2 tasse de sucre granulé
4 œufs
•
Préchauffer le four à 350 ° F. Beurrez une casserole de 3 litres. Déchirez les croissants en
morceaux de 2 pouces et placez-les dans la casserole.
Dans un bol à mélanger, fouetter ensemble la crème moitié-moitié, la crème à fouetter
35%, le sucre, les œufs, la vanille, l'extrait d'amande et le sel. Versez le mélange d'œufs sur
les croissants et les appuyez dessus pour permettre aux croissants d'absorber le liquide.
Laisser reposer 10 minutes.
Couvrir la casserole avec un couvercle ou une feuille d'aluminium et cuire au four pendant
30 minutes. Retirer le couvercle et cuire à découvert 15 minutes de plus, ou jusqu'à ce que
les croissants soient gonflés et dorés.

CROUSTADE AUX POMMES ET AMANDES /

Lorsque vous rêvez de tarte aux pommes mais que vous n'avez pas le temps, une
croustade aux pommes facile est la meilleure chose à faire. Ce dessert réconfortant de
pommes chaudes avec une garniture croustillante et sucrée est parfait pour votre
prochaine fête d'avant match ou votre table des fêtes.
Pour la garniture
•
1 1/2 tasse de farine tout usage
•
1 1/8 tasse d'avoine à l'ancienne
•
1 1/8 tasse de sucre brun tassé
•
1 1/2 tasse d'amandes grillées et
hachées finement
Pour le remplissage
www.KALORIK.com
6 portions
•
•
•
•
•
•
46
1 cuillère à thé d'extrait de vanille
pure
1/4 cuillère à thé d'extrait
d'amande
1/4 cuillère à thé de sel
6 portions
1 cuillère à thé de cannelle moulue
Pincée de sel
4 onces (1 bâton) de beurre non
salé froid, coupé en cubes de 1/2
po
EKP 47828 – 200605