Depois Do Trabalho; Limpeza E Manutenção - Bosch MUZ8GM1 Notice D'utilisation

Indicação importante!
Numa operação de moagem só é pos-
sível, no máximo, processar 2 kg de ali-
mentos a moer, para que o aparelho
não seja sobrecarregado. Depois, é ne-
cessário respeitar uma pausa de arre-
fecimento de, no mínimo, 1 hora.

Depois do trabalho

Desligar o aparelho através do selector.

Desligar a ficha da tomada.

Rodar o moinho de cereais em sentido

contrário ao dos ponteiros do relógio
e retirá-lo.
Fig. 
Desmontar o recipiente.

Rodar o anel de regulação em sentido

contrário aos ponteiros do relógio até
prender. As marcações no anel de regu-
lação e na estrutura estão sobrepostas
(-2).
Retirar o anel de moagem e o cone

de moagem.
Limpar as peças, consultar «Limpeza

e manutenção».
Limpeza e manutenção
Atenção!
Nunca mergulhar peças (excepto o reci-
piente) em líquidos, não colocá-las sob
água corrente nem lavá-las na máquina
de lavar loiça. Não utilizar, por isso, produtos
de limpeza abrasivos. As zonas exteriores
do aparelho podem ficar danificadas.
Indicação: Limpar o moinho de cereais
sempre depois de cada utilização, se
o mesmo não for utilizado diariamente.
No caso de produtos oleaginosos, p. ex.
linhaça, o moinho deve ser limpo, sempre,
depois de cada utilização.
Limpar o anel de moagem e o cone de

moagem apenas com uma escova seca.
Não colocar o recipiente dentro de água.

Limpá-lo, só por fora, com um pano
húmido.
Para limpar a abertura de saída, é possí-
vel virar o tubo ejector para baixo (Fig. ).
O recipiente pode ir à máquina

de lavar loiça.
Conservar o moinho de cereais em

local seco.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Informações sobre a moagem
O moinho de cereais está indicado para
todos os cereais (excepto milho), papoilas,
linhaça, sésamo, trigo negro, etc...
Também as ervas aromáticas, condimentos
e café podem ser moídos, sem qualquer
dificuldade. O cereal tem que estar seco,
caso contrário o mecanismo de moagem
pode colar. Conservar, por isso, o cereal
num local seco, em recipiente aberto ou num
saco de juta. A temperatura de conservação
não deve ultrapassar 40 °C.
Os valores indicados na tabela seguinte são
apenas valores de referência que depen-
dem, p. ex., do teor de humidade ou da
época de cultivo (Verão ou Inverno).
Para moagem, o robot de cozinha deve
funcionar na fase 7. Com uma regulação
muito fina, pode utilizar-se a fase 5, para
não aquecer muito os cereais.
Potência de moagem na fase 7
Potência de moagem
Tipo de
com regulação
cereal
Fina (1)
Trigo 80 g/min
Centeio 70 g/min
Trigo negro 80 g/min
Cevada 80 g/min
debulhada
Aveia 50 g/min
debulhada
Paínço 80 g/min
Arroz 70 g/min
Linhaça * 15 g/min
Papoilas * 70 g/min
* A linhaça e as papoilas são oleaginosas
e, em caso de regulação muito fina, pode
haver uma redução na potência de
moagem. Se moer estes produtos conge-
lados, os resultados serão melhores.
Para utilização em pastelaria, a linhaça pode
ser, rapidamente, moída muito fina, se a
misturar com outros cereais antes de serem
moídos.
pt
Grossa (6)
270 g/min
230 g/min
190 g/min
300 g/min
170 g/min
200 g/min
190 g/min
–
–
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