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822_949_289 KM850_880.book Seite 57 Mittwoch, 23. Januar 2008 9:07 21
Consejos para la utilización
Batidora
• La batidora es muy adecuada para picar
pequeñas cantidades de alimentos,
como frutos secos, pan duro o especias.
• Las salsas que se han cortado se pue-
den salvar fácilmente en la batidora.
• Corte o trocee los alimentos que quiere
procesar con la batidora, en dados de
aprox. 2 a 3 cm.
• Quite los huesos de la fruta y los de la
carne, ya que podrían dañar el sistema
de cuchillas.
• Para picar hielo: añada siempre un
poco de agua al recipiente, antes de
picar el hielo en él.
Alimentos
Hacer batidos
Batidos de leche
Picar
Frutos secos, chocolate,
ajo, hierbas
Desmigar
Pan, galletas y tostadas
Picar hielo
Emulsionar
Vinagretas y salsas para
ensalada
Mezclar
Mezclas de cocina, masa de
tortitas o panqueques
Hacer purés
Sopas, verduras, frutas
*Comenzar siempre con una velocidad baja e ir aumentándola después.
• Si está procesando mezclas secas, es
posible que tenga que desconectar el
aparato de vez en cuando, para abrir la
tapa y quitar los alimentos que se
hayan quedado en la pared del reci-
piente con el rascador.
• Al mezclar ingredientes líquidos y sóli-
dos, mezclar primero los líquidos y
añadir después los sólidos.
• Deje enfriar los líquidos muy calientes
antes de procesarlos con la batidora.
• Si trabaja con ingredientes calientes,
deberá Ud. dejar que entre aire en el
recipiente, quitando para ello la tapita
de cierre.
Velocidad*
Consejos
5 – 10
Use leche fría
Tecla "Pulse"
Eche sólo media taza cada vez, para
que se pique todo bien fino
5 – 10
Antes de procesar, trocear un poco
Tecla "Pulse"
Añadir ¼ de taza de agua
Pulsar la tecla "Pulse" 3-4 veces
7 – 10
Mezclar bien.
Se puede introducir el aceite durante el
funcionamiento a través de la abertura de
llenado.
1
Solamente mezclar bien los ingredientes,
no batirlos demasiado tiempo.
3 – 10
Mezclar los ingredientes, hasta que la
mezcla sea cremosa
e
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