Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
All manuals and user guides at all-guides.com
822_949_289 KM850_880.book Seite 100 Mittwoch, 23. Januar 2008 9:07 21
r
Εργαλεία
Τεµαχισµός
Μεταλλικός
κόπτης
Για να
Μεταλλικός
ψιλοκόψετε
κόπτης
κρέας
Παρασκευή
Μεταλλικός
τριµµένης
κόπτης
φρυγανιάς
Πολτο-
Μεταλλικός
ποίηση
κόπτης
Ανάµειξη
Μεταλλικός
κόπτης
Ανάµειξη
Μεταλλικός
κόπτης
Ζύµωµα
Πλαστικός
κόπτης
Κόψιµο
Κόψιµο σε
λεπτές φέτες
(Νο 1)
Τρίψιµο
Τρίφτης πατάτας
(Νο PG1)
Κόψιµο σε
Κόπτης για
λωρίδες
τηγανητές
πατάτες
(Νο 3)
Τρίψιµο
Τρίφτης τυριού
(Νο 4)
Τρίψιµο
Χοντρός, ψιλός
(χοντρό ή
τρίφτης
ψιλό)
(Νο 5
ή Nο 6)
Χτύπηµα
∆ίσκος
ανάµειξης
100
Τρόφιµα
Μέγ.
ποσό-
τητα
Λαχανικά, π.χ. κρεµµύδια
800 γρ.
Φρούτα
800 γρ.
Φρέσκα µυρωδικά
1 µατσάκι
Ξηροί καρποί
500 γρ.
Σοκολάτα
400 γρ.
Κρέας,
500 γρ.
φιλέτα ψαριού (χωρίς
κόκκαλα), Μπέικον
ξερό ψωµί, µπισκότα
125 γρ.
βρασµένα φρούτα
έως
ή λαχανικά
1,75 λίτρο
ελαφριά µείγµατα για
800 ml
γλυκά, ζύµη για τηγανίτες
κτλ.
Μαγιονέζα
1 λίτρο
σφιχτές ζύµες, π.χ.
1,5 κιλό
ζύµη για ψωµί ή πίτσα
Λαχανικά, π.χ. αγγούρια,
800 γρ.
κολοκυθάκια, καρότα κτλ.
Φρούτα, π.χ. µήλα,
ροδάκινα,
κρέας, αλλαντικά, κτλ.
πατάτες
έως
1 κιλό
πατάτες, καρότα
1 κιλό
Τυρί παρµεζάνα
500 γρ.
Σοκολάτα
500 γρ.
Φρούτα, π.χ. µήλα
1 κιλό
Λαχανικά, π.χ. καρότα
1 κιλό
Ελαφριά µείγµατα για
1 κιλό
γλυκά
Ασπράδι αβγού
κρέµα γάλακτος
Ταχύτη-
Υποδείξεις
τα
3 – 5
Τα φρούτα και τα λαχανικά
3
συνιστάται να είναι φρέσκα
2
και σφιχτά. Χρησιµοποιείτε
5
περίπου ίσα κοµµάτια
4
4 – 6
Αφαιρέστε τα κόκαλα και
τους τένοντες και κόψτε σε
κύβους των 2 εκ.
3 ή 4
Κόψτε τα σε χοντρά
κοµµάτια πριν την
επεξεργασία
3 – 10
Αν χρειαστεί, προσθέστε
κατά την επεξεργασία λίγο
νερό
3 – 7
Ξεκινήστε µε τη βαθµίδα 1
για να αναµείξετε τα υλικά
και έπειτα αυξήστε
ταχύτητα
Pulse ή
Μην απενεργοποιείτε τη
3
συσκευή ενώ προσθέτετε
λάδι
1 – 5
Ξεκινήστε µε τη βαθµίδα 1
για να αναµείξετε τα υλικά
και έπειτα αυξήστε
ταχύτητα
1 – 2
∆ιαλέξτε φρούτα και
λαχανικά ίδιου περίπου
µεγέθους
Κόψτε το κρέας έτσι ώστε
να χωράει στο στόµιο
πλήρωσης
1 – 2
π.χ. για κροκέτες
1 – 2
1 – 2
Μην πιέζετε πολύ δυνατά
µε τον πιεστήρα
1 – 2
Σπάστε τη σοκολάτα σε
2–3 κοµµάτια
4 – 5
Μην χτυπάτε το ασπράδι
πολλή ώρα
2 – 10
4 – 6
Publicité
