Table des Matières
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guide des récipients
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire
que les micro-ondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou
absorbées par le plat utilisé.
Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous
que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson
aux micro-ondes (ex. : « adapté aux micro-ondes »).
Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que
leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.
Adapté à la cuisson
Récipient
aux micro-ondes
Papier aluminium
✓ ✗
Plat croustilleur
✓
Porcelaine et terre
✓
cuite
Plats jetables en
✓
carton ou en polyester
Emballages de fast-
food
✓
✗
✗
MG28F303EAW_EF_DE68-04179L-00_FR.indd 22
Récipient
Plats en verre
Métal
Remarques
Papier
Plastique
Papier para né ou
sulfurisé
: recommandé
✓
Français-22
Adapté à la cuisson
Remarques
aux micro-ondes
✓
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments ou des
✓
liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils
sont brusquement soumis à une chaleur excessive.
✓
✗
✗
✓
✗
✓
✓
✓ ✗
✓
: à utiliser avec précaution
✓✗
✗
: risqué
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