Le Plaisir Du Café Comme Vous L'aimez - Miele CVA 6805 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Pour adapter votre machine à café de
manière optimale au type de café que
vous utilisez, vous pouvez
– choisir la finesse de la mouture,
– modifier la quantité de mouture,
– régler la température d'infusion ou
– activer l'option "Préinfusion" du café
moulu.
Finesse de la mouture
Vous pouvez adapter le moulin à café
de votre machine de manière optimale
au type de café utilisé en réglant la fi-
nesse de la mouture.
Si la finesse de la mouture est bien
réglée, le café ou l'espresso coule ré-
gulièrement dans la tasse et une
mousse onctueuse se forme.
La mousse idéale est de couleur noi-
sette.
Les indices suivants indiquent qu'il
convient de modifier la finesse de la
mouture :
le café est moulu trop grossièrement
lorsque
– l'espresso ou le café coule très vite
dans la tasse,
– la mousse est très claire et sans
consistance,
Réduisez le degré de mouture pour ob-
tenir un café moulu plus finement.
Le café est moulu trop finement
lorsque
– l'espresso ou le café ne coule que
goutte à goutte dans la tasse,
Le plaisir du café comme vous l'aimez
– la mousse est brun foncé,
Augmentez le degré de mouture pour
obtenir un café moulu plus grossière-
ment.
Tenez compte des points suivants
pour ne pas endommager le moulin
à café :
ne modifiez la finesse de la mouture
que d'un degré à la fois.
Moulez du café avant de modifier de
nouveau la finesse de la mouture,
toujours degré par degré.
^ Ouvrez la porte de l'appareil.
^ Faites coulisser le levier d'un degré
au maximum vers la gauche (mou-
ture fine) ou vers la droite (mouture
grossière).
^ fermez la porte de l'appareil.
^ Préparez un café.
Ensuite, essayez de modifier de nou-
veau la finesse de la mouture.
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