Oil Settings; Paramètres D'huile - Xylem ebro FOM 330 Mode D'emploi

Testeur d'huile de friture
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English
verwenden
säulenchromatographische
Methode.

Oil settings

Different oils have different properties,
and
that´s
also
%TPMvalues. For an accurate meas-
urement the oil should be known. The
offset of the device should be set ac-
cordingly.
Due to the sheer number of commer-
cially available oils it is not possible to
give you setting for each oil type. This is
also due to the fact that most oils are
mixtures, are post-treated or have ad-
mixtures. Here is a short list of the most
common oils,together with recom
mended offset-settings, though.
Oil
sunflower oil
high oleic sunflower
oil
rapeseed oil
high oleic rapeseed
oil
palm oil
soy oil
REMARK: There are different laboratory
methods for determining the %TPM of
an oil. Those can have different results
for the same oil, up to 2.5 %TPM of dif-
ference are normal. Our method is the
column chromatoghraphy.
11/2021 ba80118def09_FOM330
die
related
to
the
Offset
-4%
0%
-2%
0%
0%
-5%
Français
Paramètres d'huile
Différentes huiles ont des propriétés dif-
férentes,et c'est aussi lié aux % TPM va-
leurs.Pour une mesure pré-cise, l'huile
devraitêtre connue. Le décalage de l'ap-
pareil doitêtre réglé en
conséquence.
En raison du nombre élevé de com-mer-
cialement huiles disponibles, il n'est pas
possible de vous donner réglage pour
chaque type d'huile. Cela est également
dû au fait que la plupart des huiles sont
des mélanges, sont post-traités ou ont
des adju-vants. Voici une courte liste
des huiles les plus courantes, avec les
paramètres de décalage recomman-
dés, bien que.
L´huile
L´huile de tour-nesol
L´huile de tour-nesol
riche en acide oléique
L´huile de colza
L´huile de colza riche
en acide oléique
L´huile de palme
L´huile de soja
REMARQUE:
Il
methods de laboratoire pour déterminer
le% TPM d'une huile. Ceux-ci peuvent
avoir des résultats différents pour la
Offset
-4%
0%
-2%
0%
0%
-5%
existe
différentes
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