Xylem ebro FOM 330 Mode D'emploi page 32

Testeur d'huile de friture
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FOM 330
32
Deutsch
Öl-Einstellungen
Unterschiedliche
unterschiedliche
das bezieht sich auch auf die %TPM-
Werte. Für eine möglichst genaue
Messung sollte bekannt
welches Öl es sich handelt. Davon
abgeleitet sollte der Offset des Geräts
eingestellt werden.
Aufgrund
der
handelsüblichen Ölen ist es nicht
möglich, für alle Sorten eindeutige
Offset-Einstellungen anzugeben, zumal
es sich oft um Mischungen handelt und
diese ggf. nachbehandelt oder mit
Zusätzen
versehen
Folgenden ist dennoch eine kurze Liste
der
gebräuchlichsten
empfohlenen Offset-Werten, welche als
Orientierung dienen sollen:
Öl
Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl mit
hohem Anteil an
Ölsäure
Rapsöl
Rapsöl mit hohem
Anteil an Ölsäure
Palmöl
Sojaöl
ANMERKUNG: Es gibt unterschiedliche
Labormethoden, um die %TPM eines
Öls zu bestimmen. Diese können beim
selben
Öl
zu
Ergebnissen kommen, Differenzen um
bis zu 2,5% TPM sind normal. Wir
Öle
haben
Eigenschaften, und
sein, um
Vielzahl
werden.
Öle
Offset
-4%
0%
-2%
0%
0%
-5%
unterschiedlichen
Bedienungsanleitung
an
Im
mit

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