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Primero, hablemos de proporciones.
Generalmente, un batido agradable y espeso mantendrá una
proporción de una parte de líquido por 2 partes de sólido. Si prefiere
una mezcla más fina, puede ajustar esta proporción hasta lograr la
consistencia deseada. Tenga cuidado de no sobrellenar más allá de la
capacidad máxima del recipiente. Solo recuerde que si agrega
ingredientes semilíquidos, como yogures, estos afectaran la textura y
consistencia de su mezcla.
A continuación, cómo llenar
Hay combinaciones infinitas de ingredientes que puede agregar a sus
batidos. A continuación, se le mostrará un orden básico que lo
ayudará a lograr resultados más suaves con mayor facilidad.
Primero: Verduras de hojas verdes
¡No sería un batido poderoso si faltara aquel impulso que le dan las
verduras! Si pone las verduras primero, es más fácil aplastarlas y
acumular el máximo de nutrientes posible. Frescas o congeladas, llenar
el recipiente de la licuadora hasta la mitad (2 tazas) con verduras de
hoja verde es una excelente manera de obtener un aumento de
nutrientes y vitaminas. Para un sabor más fuerte, puede elegir verduras
como rúcula o col rizada. Para un sabor más suave, opte por verduras
como la espinaca y el repollo.
Segundo: frutas y verduras
Ya sea que esté dándolo todo con su batido de frutas o quiera
mezclarlo con algunas verduras más, ahora es el momento de
agregarlas. Su adición hará muy bien a medida que mezcla para
obtener un resultado suave. Calcule un total de 1-2 tazas de frutas y
verduras frescas o congeladas. Recuerde equilibrar el sabor y la
textura al elegir sus bases: frutas como plátanos, mangos y aguacate
crearán una consistencia más cremosa, mientras que ingredientes
como pepino y fresas crearán un sabor más fresco y una mezcla más
fina.
Tercero: elija sus líquidos
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NBL 43216 - 201027
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