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2. UTILISATION DU FOUR
2.1. MODÈLES À GAZ
La manette de commande de la soupape thermostatique a
les positions d'utilisation suivantes:
position "appareil éteint"
allumage veilleuse gaz
veilleuse gaz
brûleur
I
• Pour débloquer la manette, appuyer légèrement sur la
manette "I" et la tourner simultanément dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre de quelques degrés.
• Appuyer à fond dessus et la tourner jusqu'à la position
"allumage veilleuse gaz" ; un déclic indiquant que
l'étincelle a jailli se produira.
•
En continuant d'appuyer sur la manette "I", la tourner
en position "veilleuse gaz" et la maintenir dans cette
position pendant environ 15/20 secondes pour permettre
au gaz d'arriver au brûleur veilleuse gaz (allumage de la
veilleuse gaz) et ensuite au thermocouple de chauffer.
• Une fois la flamme veilleuse gaz allumée, tourner la
manette "I" sur la position "brûleur" pour allumer ce
dernier.
• Une fois ces opérations terminées, tourner la manette
"L" pour choisir la température voulue.
Note : la soupape à gaz du four est équipée d'un dispositif
de verrouillage qui, en cas d'arrêt accidentel du four,
empêche qu'il ne se rallume immédiatement (pendant 40
secondes environ). Ceci garantit l'écoulement du gaz qui
s'est éventuellement accumulé à l'intérieur du four et une
sécurité accrue.
Arrêt
• Tourner la manette "I" en position "éteinte" pour éteindre
le brûleur principal.
• Pour éteindre le brûleur veilleuse gaz, tourner la manette
"C" en position "éteint".
L
2.2. MODÈLES ÉLECTRIQUES
Le système de fonctionnement des résistances est contrôlé
par un sélecteur à quatre positions "D", tandis que la
température à l'intérieur de la chambre est contrôlée par
un thermostat "E".
Le sélecteur permet de choisir le type de chauffage le plus
adéquat en allumant correctement les éléments chauffants :
position "appareil éteint"
O
position "appareil sous tension"
1
éléments chauffants supérieur et inférieur
chauffage supérieur
chauffage inférieur
D
0
1
A
0
0
0
1
1
2
2
3
3
4
4
6
6
5
5
Note
Toutes les cuissons doivent être effectuées avec la porte
du four fermée.
Allumage
Tourner la manette "D" du sélecteur de commande des
résistances sur une des positions d'utilisation.
Si le voyant vert "A" s'allume, ceci indique que la machine
est sous tension.
Tourner la manette "E" du thermostat jusqu'à la graduation
correspondant à la température de cuisson voulue allant
de 140 à 320 °C. Lorsque le voyant jaune "G" s'allume, il
signale que les résistances de chauffage marchent ; éteint,
il signale que la température réglée est atteinte.
Arrêt
Mettre la manette de commande en position d'arrêt "0".
Désenclencher l'interrupteur électrique installé en amont de
l'appareil.
E
0
140
170
300
190
280
210
250
230
0
0
0
140
1
1
1
170
2
2
320
190
3
3
280
210
4
4
250
6
6
230
5
5
G
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