Utilisation - Schönes Bauen PREMIUM Manuel D'instructions

UTILISATION

Zones et sources de chaleur
Les casseroles en acier inoxydable triple épaisseur:
• Conviennent à toutes les plaques de cuisson, y compris
l'induction. Elles peuvent également être utilisées dans tous
les fours conventionnels.
• La conception triple épaisseur des casseroles signifie qu'il
n'est pas nécessaire de cuisiner à feu vif. Un feu MOYEN à
FAIBLE suffit pour la plupart des cuissons, même les fritures
et grillades.
• TOUJOURS faire correspondre la taille du fond de la cas-
serole à la zone de chaleur de la plaque de cuisson sur
laquelle elle est utilisée. Les flammes de la cuisson au gaz
doivent toujours être confinées sur le fond et ne doivent JA-
MAIS se propager vers le haut autour des parois latérales
• Sur les plaques de cuisson avec revêtement en verre, tou-
jours soulever la casserole pour la poser, la retirer ou la
déplacer. Ne jamais faire glisser la casserole, au risque
d'endommager le fond ainsi que le verre.
• NE JAMAIS chauffer une casserole vide
• En cas d'utilisation de sel, l'ajouter toujours au jus de
cuisson ou aux aliments chauds afin qu'il puisse se dis-
soudre complètement. Ne jamais verser directement sur
la surface en acier inoxydable, au risque de provoquer
des piqûres.
Protéger et éviter les dommages sur le revêtement
des casseroles anti-adhésives. Casseroles anti-ad-
hésives : pour protéger et éviter les dommages sur le
revêtement, utiliser exclusivement un feu MOYEN à
FAIBLE pour toutes les cuissons. NE JAMAIS chauffer
à feu vif.
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