Electrolux MCC4060E Notice D'utilisation page 195

5. AG-91D-EU Spanish 28/11/2005
Recetas para la bandeja de vidrio y convección
Tarta de cerezas y almendras
Ingredientes
175 g margarina
175 g azúcar extrafino
3 huevos medianos
175 g harina de trigo normal
1 Ctda levadura en polvo
100 g cerezas en almíbar
75 g almendras naturales
1 Ctda esencia de almendra
1 CuSop leche
Quiche de cebolla roja
Ingredientes
500 g pasta quebrada
45 g mantequilla
300 g cebollas rojas en rodajas
3 huevos
150 g nata enriquecida
50 g leche
100 g queso gouda rallado
1/4 Ctda mostaza de Dijon
pimienta negra
1/4 Ctda sal
12:48 Page 193
1. Engrasar todo el molde desmontable.
2. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede una
mezcla ligera y suave.
3. Batir los huevos uno por uno.
4. Mezclar la harina y la levadura, añadir las cerezas, las
almendras, la esencia de almendra y la leche
removiendo.
5. Echar la mezcla con la cuchara y alisar la superficie.
6. Colocar el recipiente en la bandeja de cristal, en la
posición inferior.
40 Min.
Precalentar el horno.
1. Desplegar la pasta y extender en el molde cuadrado.
2. Apretar la pasta toda alrededor con un tenedor.
3. Extender la pasta con papel para horno.
4. Hornear en la posición inferior.
15 Min.
5. Retirar del horno y dejar enfriar.
6. Cocinar las cebollas en la mantequilla durante
5 Min.
escurrir la mantequilla y enfriar.
7. Batir los huevos, la nata, la leche, la mostaza, la sal y la
pimienta, todo junto.
8. Añadir las cebollas y el queso y mezclar bien.
9. Verter la mezcla en el molde de la pasta y cocinar
durante.
1. 20 Min.
2. 12 Min.
90 W / 180 ˚C
200 ˚C
900 W
200 ˚C, girar y cocinar otros
200 ˚C
E
193