Exemples D'utilisation - Miele M 6262 TC Mode D'emploi

Aliments
Faire fondre
du beurre ou
de la marga-
rine
Faire fondre
du chocolat
Dissoudre de
la gélatine
Préparer de la
gelée de fruits 250 ml de liquide
pour les pâtis-
series
Pâte levée
Faire gonfler
des têtes de
choco
Aromatiser
une vinaigrette
Tempérer des
agrumes
Faire griller
de fines
tranches de
lard
Faire ramollir
de la glace
pour pouvoir
la couper en
portions
Quantité
100 g
100 g
1 sachet +
5 c. à s. d'eau
1 sachet +
Levain préparé
avec
100 g de farine
20 g
125 ml
150 g
100 g
500 g

Exemples d'utilisation

Puis- Temps
sance (min)
du
micro-
ondes
(Watts)
450 1:00 – 1:10 Faire fondre à découvert
450 3:00 – 3:30 Faire fondre à découvert en
450 0:10 – 0:30 Dissoudre à découvert en
450 4 – 5
80 3 – 5
600 0:10 – 0:20 Sur une assiette sans cou-
150 1 – 2
150 1 – 2
2 – 2:30
900
150 1 – 3
Consignes
remuant de temps en temps
remuant de temps en temps
Faire chauffer à découvert
en remuant de temps en
temps
Laisser lever sans couvrir
vercle
Réchauffer à puissance très
faible sans couvercle
Poser sur une assiette sans
couvercle
Poser sur du papier absor-
bant sans couvrir
Poser dans l'appareil sans
couvercle
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