Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
BACK- UND BRATTABELLE
Kuchen
Speise
Rührteig
Mürbeteig
Buttermilch-Kä-
sekuchen
Apfelkuchen
Strudel/Stollen
Marmeladenku-
chen
Früchtekuchen
Biskuit (Biskuit
ohne Butter)
Stollen/Üppiger
Früchtekuchen
1)
Rosinenkuchen
Törtchen
1)
Plätzchen
Baiser
Rosinenbröt-
1)
chen
1)
Brandteig
Törtchen
Ober-/Unterhitze
Temperatur (°C)
170
170
170
170
175
170
170
170
170
170
170
150
100
190
190
180
Ebene
2
45 - 60
2
24 - 34
1
60 - 80
1
100 - 120
2
60 - 80
2
30 - 40
2
60 - 70
2
35 - 45
2
50 - 60
2
50 - 60
3
20 - 30
3
20 - 30
3
90 - 120
3
15 - 20
3
25 - 35
3
45 - 70
Dauer (Min.)
Bemerkungen
In einer Kuchen-
form
In einer Kuchen-
form
In einer Kuchen-
form (26 cm)
2 Kuchenformen
(20 cm) auf dem
Kombirost
Auf dem Back-
blech
In einer Kuchen-
form (26 cm)
In einer Kuchen-
form (26 cm)
In einer Kuchen-
form (26 cm)
In einer Kuchen-
form (20 cm)
In einer Brotform
Auf dem Back-
blech
Auf dem Back-
blech
Auf dem Back-
blech
Auf dem Back-
blech
Auf dem Back-
blech
In einer Kuchen-
form (20 cm)
45
Publicité
