Regolazione Macinatura - Fiorenzato F5 Manuel D'instructions

Modello F63K-F71K-F71DK conico
Per accendere questo modello bisogna fare
l'avviamento tramite l'interruttore 0-1-START .
Attenzione: una volta spento il macinadosatore
per poterlo riavviare aspettare lo spegnimento
totale della spia . Avvertimento: questo prodot-
to contiene all'interno un INVERTER, quindi la
manutenzione dell'impianto elettrico deve es-
ser fatta solo da personale tecnico: prima di
fare manutenzione all'impianto elettrico con-
trollare sempre che la spina elettrica non sia
inserita nella presa .
Spia LED
Spenta: macinadosatore spento .
Accesa: macinadosatore acceso .
Lampeggiante: macinadosatore sta macinando
(il motore è in funzione) .

REGOLAZIONE MACINATURA

Per macinare il caffè più o meno fine e variar-
ne quindi la granulometria si deve agire sulla
ghiera di regolazione posta sotto la campana .
Per aumentare la grossezza del macinato è ne-
cessario ruotare la ghiera in senso orario pre-
mendo il blocca-ghiera verso il basso, per dimi-
nuirla è necessario ruotare in senso antiorario .
La regolazione va effettuata con motore avvia-
to e possibilmente senza caffè tra le macine .
È consigliabile macinare piccoli quantitativi di
caffè per una valutazione visiva della granulo-
sità ottimale e, se necessario, agire sulla ghiera
di regolazione . Se l'erogazione è molto rapida
significa che il caffè è macinato troppo grosso,
se viceversa l'erogazione è molto lenta signifi-
ca che il caffè è macinato troppo fine . Bisogna
comunque considerare che sono molteplici le
condizioni che possono influenzare l'erogazio-
ne corretta del caffè, quali la grammatura della
dose, la pressatura, la regolazione della mac-
china espresso e la pulizia dei filtri .
REGOLAZIONE DELLA DOSE
DEL CAFFÈ MACINATO
(versione macinadosatore)
Per la regolazione della dosatura si deve agire
sulla manopola posta sotto il dosatore del caffè
macinato tenendo fermo il gruppo stelle di do-
satura . Ruotando la manopola in senso antiora-
rio si ottiene una riduzione della dose, in senso
orario si ottiene un aumento della stessa . Per
prelevare le dosi di caffè macinato posizionare
il portafiltro della macchina per caffè fino in
fondo alla forchetta di supporto sotto l'uscita
dei caffè macinato . Per ottenere la caduta di
una dose di caffè macinato è necessario tirare
la leva del dosatore fino a termine corsa sen-
za accompagnarla nel ritorno . Tirare due volte
consecutivamente per prelevare due dosi . Nei
macinadosatori manuali a timer per assicurare
la regolarità delle dosi è importante verificare
di tanto in tanto che la quantità di caffè maci-
nato presente nel dosatore sia tale da ricoprire
il gruppo stelle di dosatura .
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